霹嚴督24小時食肆守法 強化衛生員工權益

（怡保22日訊）霹靂州的執法當局將會在州內各地頻密展開聯合取締行動，向不符合衛生標準和剝削員工食肆，尤其是24小時營業食肄業者採取嚴厲行動。

掌管霹靂州人力資源、衛生和印裔社會事務的行政議員西華尼申說，這是非常嚴重的問題。

“我想，霹靂州將會成為首個州屬，去督促24小時營業食肆遵守法律，這麼做不是要他們關門大吉，而是要他們在良好的環境下營業。”

他強調，霹靂州政府不會默不出聲，該部執法組會親臨現場視察，向違法的業者發出警告信或下令暫時關閉。

發警告信或令暫關

西華尼申昨晚率領霹靂州衛生局、人力局和警方等50多名執法人員，在怡保上環18區展開聯合取締行動，檢查食肆衛生狀況和是否有食客抽煙等違法行為後，在記者會上向食肆和24小時營業食肄業者發出嚴厲警告。

“我們會不時展開突擊檢查行動，衛生局和人力局的執法官員會一起展開行動。經過當晚我們在上環18時4個食肆展開的檢查行動中，發現一些食肆的衛生問題很嚴重，甚至令人作嘔，然而坐著用餐的食客並不知道。”

西華尼申也提供數據，自今年1月至5月，衛生局通過1983年食品法令行動和其他條規下展開的執法行動，多達5443所食肆被檢查，開出了1330張罰單給違反2009年食品衛生法規的業者，總值24萬4176令吉，多達31所食肆，或0.6%因不衛生而被下令暫時關閉。