零售價再漲1至2令吉 米都豬肉下週第四次漲價

報導：黃秀湘

（亞羅士打3日訊）由於豬飼料漲價，亞羅士打豬肉批發價將在下週二（8日）迎來今年內第4度漲價，價格將從1010令吉漲至1100令吉，相信是有史最高一次，這也影響了豬肉零售價將漲1令吉至2令吉。

今年1月24日至2月11日，亞羅士打豬肉批發價已連漲價3次，從每100公斤豬肉830令吉漲至1010令吉。

米都豬肉街巴剎豬肉批發商張華山今日受訪時說，當去年年底百物漲價時，只有豬肉批發價未有調整，並維持到農曆新年前1星期的1月24日，才從每100公斤的770令吉漲至830令吉。

“不過當時的豬肉零售價保持不變，當作給顧客的農曆新年獎金。”

他指出，2月7日豬肉批發價再度漲價至每公斤930令吉時，批發商已無法承擔昂貴豬價，只能將零售價調高1令吉至2令吉。

“然而短短4天後的2月11日，豬肉批價第3度漲價且突破1000令吉關口，即1010令吉，批發商只能再次調高零售價1令吉至2令吉。”

他解釋，豬肉價格是胥視豬只不同部位的肉來定價，最貴部位是三層肉（花肉），以前每公斤22令吉至24令吉，目前漲至26令吉至27令吉。

他透露，宰豬場業者已發出通知，豬肉批發價會在下星期二（8日）漲價100令吉，即1110令吉，屆時批發商必須調整零售價，也是介於1令吉至2令吉。

“我向宰豬場業者詢問豬肉不斷漲價的因素，他們皆回應說‘豬飼料漲價’！”

他解釋，米都唯一宰豬場在2009年被拆除後，吉打的豬肉批發商都是從檳城宰豬場訂購豬只，也在當地進行宰豬工作，所以豬的價格包括運輸費和宰豬費。

他指出，豬肉零售價在1個月內（包括下星期二的漲價）每公斤漲幅3令吉至6令吉，已讓顧客大喊買貴肉，然而批發商也很無奈。

“其實豬肉不斷漲價，我的顧客和熟食小販購買量也隨著減少，生意額更是降了20%。”

他解釋，他檔口以前每日可賣出約10只豬，可如今僅賣出約6只，最多賣出7只。