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陳威俊 架構cookcook.my網店 將峇央峇魯巴剎搬到網上

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 陳威俊(38歲),中學畢業後留學英國5年,考獲電子工程碩士學位,過後前往台灣就職5年,在海外10年後,于 2013年回國,這樣的學歷和經歷,和一座馬來西亞的傳統巴剎有着什么樣的關係呢?

 有,因為他就是把檳城一座巴剎搬到網上做生意的重要推手,cookcook.my網店,把檳島峇央峇魯的整座巴剎的大部份食品搬到線上,這讓家庭主婦們不需前來巴剎,就能購獲當日新鮮食材。

cookcook.my 網店是非一般的購物站,專業快樂團隊在客戶下單後,一早就親自前往巴剎內各商店及攤檔選貨,第一時間為客戶選購最新鮮及優質的食材。
cookcook.my 網店是非一般的購物站,專業快樂團隊在客戶下單後,一早就親自前往巴剎內各商店及攤檔選貨,第一時間為客戶選購最新鮮及優質的食材。

 〔吃得到的人情味〕,是陳威俊為這家巴剎食材干糧網站設定的口號,也是這位年輕人要拯救一座日漸式微的傳統巴剎之理想。

 在海外留學及工作十年,2013年回國後發現父親在峇央峇魯大巴剎經營的干貨店以及整座巴剎的傳統經營模式有了危機,深感是一種夕陽的行業。

新鮮豬肉,燒肉檔每日為cookcook.my 網店供應最新鮮及價格平實的食材。
新鮮豬肉,燒肉檔每日為cookcook.my 網店供應最新鮮及價格平實的食材。

 “逛巴剎買菜買肉的家庭主婦年齡層在50歲以上,年輕人顧客屈指可數,想想再過1-20年,這批上巴剎買菜的主婦退役了,巴剎還有明天嗎?”

 年輕人結婚後多上Tesco等超市購貨,他每次去超市Tesco走一趟,就加深了對巴剎的危機感,心里在想,十多年後巴剎還在嗎?

MS Food 干貨商店是威俊父親在峇央峇魯經營了20多年的實體店。
MS Food 干貨商店是威俊父親在峇央峇魯經營了20多年的實體店。

 這驅使威俊要將巴剎搬到網上的初始念頭,他從父親的干料店開始,2014年,網購還不是很盛行,他通過了shopee,Lazada等新興的網物平台,將父親干料店的醬醋油、海味及罐頭食品等干糧online售買,逐漸建立起自已的客戶群,為未來的自已的網店cookcook.my布局。

優惠豬肉及雞肉在採購後都會經過清潔及保鮮包裝,務必讓客戶拿到鮮味十足的食材。
優惠豬肉及雞肉在採購後都會經過清潔及保鮮包裝,務必讓客戶拿到鮮味十足的食材。

 起早代客挑魚選肉買菜

保鮮包裝處理大受歡迎

 5年後的2019年,陳威俊在shopeeLazada的網購生意已經不錯了,于是他策劃做檳城人自已的網店,再附屬于Shopeecookcook .my網店就這樣誕生了。

 cookcook .my網店原本計劃在20204月推介啟動,不料去年3月的MCO卻使威俊順應時勢,提早推出網店。

cookcook.my 網店是峇央峇魯巴剎的縮影。
cookcook.my 網店是峇央峇魯巴剎的縮影。

cookcook.my 網店是峇央峇魯巴剎的縮影。
cookcook.my 網店是峇央峇魯巴剎的縮影。

 MCO的限制行動,出門到實體店獲物不易,這家檳城人的購物網店來得正是時候,客戶通過 cookcook.my買獲干糧後,競相走告,推高了他的訂單,當時,網購訂單一天超過一千張訂單,父親這一間經營了20多年的傳統干貨店,在網上大紅大紫。

 雖然他父親的干貨店網購生意大好,但是他覺單單干貨可能滿足不了客戶的需求,這時他萌生了一個“益街坊”的A to Z宏觀想法,逐一邀請巴剎內的其他行業人士參与他的網店,反應熱烈,于是蔬菜水果、魚販海鮮、豬肉燒肉、豆腐魚丸 、麵食粿條,燒烤食材、 烘焙原料等家庭主婦每日必買的食材都上到cookcook.my ,陳威俊成功將峇央峇魯的各類型店舖及攤販的貨物都搬到網上,讓客戶們不需到來巴剎,也可以買到她們傳統上需要的日常食材。

 cookcook.my 網店是非一般的購物站,客戶下單後,採購團隊一早就親自前往巴剎內各商店及攤檔選貨,這些商店攤檔剛剛開市,威俊的採購團隊就掌握了第一時間為客戶選購最新鮮及優質的食材。

与此同時,採購回來的食材如肉類、海鮮、蔬菜等,團隊還會進行清潔保鮮及包裝,交到客戶手中的貨物可以比美超市的包裝,但是卻多了一份當日食材的十足鮮味,還有客戶熟悉的傳統巴剎人情味。

 網店採用“貨到付款”的專業服務制度,團隊親自送貨,顧客在收到貨物後如果覺得某個貨物不如意,可以要求更換,這就是cookcook.my所強調的“吃得到的人情味”。

威俊把檳島峇央峇魯的整座巴剎的大部份食品搬到線上,這讓家庭主婦們不需前來巴剎,就能購獲當日新鮮食材。
威俊把檳島峇央峇魯的整座巴剎的大部份食品搬到線上,這讓家庭主婦們不需前來巴剎,就能購獲當日新鮮食材。

 “價格公道,貨物新鮮,有得選擇”是主婦們上巴剎的三大傳統原因, cookcook.my通過架構峇央峇魯巴剎網店、代客選貨、處理包裝等優勢,讓主婦們安心又開心,客戶們上網“逛巴剎”也享有三大傳統優惠,是它推介後大紅大紅的原因。

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 威俊在受訪後也表示願意分享將傳統巴剎或是商店設之網店的經驗,有意者可聯絡:016-4745230

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