報導：馮偉倫
（檳城6日訊）檳城福州咖啡公會主席張君餘說，咖啡店出售啤酒需先申請酒牌政策開跑後，預料國內70%至80%咖啡店將因此停止賣酒。
也是馬新咖啡茶業聯合總會前任第一副會長的他今日受訪問時透露，銷售啤酒利潤不高，一瓶售價15至18令吉，利潤介於1.50令吉至3令吉，胥視咖啡店走薄利多銷，或厚利少銷的路線。
他說，據了解新政策下，除了每年繳付840至1320令吉的酒牌費，還得每月呈報啤酒進貨量、存貨量及供應商。他認為，政府祭出新政策，除了要增加收入，也是要打擊走私酒。
“可能政府接下來也會規定咖啡店，賣菸草也要申請菸牌。”
“其實啤酒在出廠時已被徵收重稅，沒必要再對咖啡店零售啤酒徵收酒牌費。”
他說，咖啡店業者力量有限，他敦促啤酒公司極力向財政部關稅局爭取免除酒牌費，否則也會影響啤酒公司的收益。
“這麼麻煩，那麼多限制，加重成本負擔又賺不多，或許銷量不高的咖啡店會不賣酒，但銷量多的咖啡店，相信還會根據新政策申請酒牌。”
檳城姑蘇茶酒樓公會會長譽玉芝目前人在馬六甲，準備參與馬來西亞姑蘇廚業茶酒樓聯合總會大會。她說，出售啤酒需先申請酒牌的政策對酒樓影響大，是此次大會的重點議題，大會討論將對此發表聲明。
檳城中路美食天堂業者郭達發說，現在咖啡店出售啤酒是不用申請酒牌，若需要酒牌才能出售啤酒，將會考慮是否會繼續出售啤酒。
“若啤酒的銷量不高，加上申請酒牌手續麻煩，則會考慮不再出售啤酒。”
他說，政府實行這項政策，一些銷量不高的咖啡店則不會再賣酒。
“本身的飲食中心每個月可以出售40至50箱啤酒，每月約賺取1000多令吉至2000令吉。”
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