陈泓缣：价格虽难敌越南胡椒品质赢国际信赖

（古来19日讯）种植及原产业副部长拿督陈泓缣坦言，尽管我国的胡椒价格难敌越南，但以优良的胡椒品质赢得市场的信赖，胡椒出口超过30个国家，占全球胡椒出口总产量第5名。 他披露，我国的胡椒总产量在国际胡椒群体（IPC）中排行第五名，主要出口至日本、新加坡、越南、中国和韩国。 出口逾30国 “我承认，我国的胡椒价格，无法与周边国家如越南等媲美，但在在品质方面，我国的胡椒品质更为优良。” 他也表示，值得一提的是，我国胡椒产量有49%出口至日本市场，而日本以非常注重高品质产品而著称，这也意味着我国的胡椒取得国际认可，强化了“大马胡椒”品牌在抢占全球市场上的策略。 他今早主持第二届“大马胡椒日”展销会开幕礼后，向记者发表上述谈话。共有36家来自全马各地的企业参展，预计能吸引5000人次参观。陈泓缣说，胡椒已不再限制于食品类，而是投入非食品类用途，如香水、美妆、按摩油、推拿膏等用于刮痧用途。 “胡椒广泛用途有待发掘，让更多人看到胡椒巨大的发展潜力。单单是含有胡椒的食品，需求量已供不应求。” 他也举例，今天有参展摊位推出一款创新的胡椒口味雪糕，相信多层次的口感，能吸引年轻食客的目光。 胡椒日展销会反应热 大马胡椒局连续两年在柔州盛大举办“大马胡椒日”展销会，取得热烈响应，盼扩大胡椒种植，打通柔州上下游胡椒产业链。 去年首届“大马胡椒日”展销会在新山举行，共有20家参展摊位，而今年第2届在古来IOI广场盛大举办，参展摊位增至36家，吸引全马各地企业踊跃参与。 种植及原产业副部长拿督陈泓缣表示，胡椒种植不应该止步于砂拉越，希望在柔州能扩大及推动胡椒种植行业。 他说，大马胡椒局总部设在砂拉越，西马半岛唯一的分局坐落在柔佛士乃，而该局也非常注重柔州的胡椒种植，因为柔州有足够的土地，无论胡椒或油粽的下游产业链都处于蓬勃发展。

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