阿努廷：靠智慧农业 泰国瞄准全球食品枢纽

（曼谷27日讯）泰国首相阿努廷放眼该国成为全球领先的“世界厨房”，并在推动智慧农业的同时，扮演国际粮食安全的重要伙伴。

他说，泰国政府正全力以赴、准备就绪，要将该国提升为区域内粮食安全最高、规模最大的食品出口枢纽之一。

享“世界厨房”的美誉

“作为拥有丰富资源的关键农业国，泰国长期以来在国际上凭着食品工业享有‘世界厨房’的美誉。”

他是于今午在2026年泰国亚洲国际食品博览会（THAIFEX-Anuga Asia）开幕仪式上致辞时，如是指出。

阿努廷分享，目前泰国正迈向成为全球未来食品的枢纽，该国强调创新、可持续发展、健康以及食品质量保证。

“泰国的优势在于丰富的农业资源、生物多样性、健全的食品生产体系、国际公认的标准，以及通过创新来增值的能力。”

他补充，泰国政府正积极推动相关政策，在生物、循环与绿色经济（BCG）模型下全面升级该国的食品工业，以促进经济增长，并兼顾环境保护。

4大支柱迈向国际标准

他说，推动泰国食品工业迈向国际标准的四大支柱，包括智慧农业与生物技术创新、发展功能性食品与替代蛋白、推动可持续生产，以及将泰国定位为区域核心。

由泰国国际贸易促进部（DITP）、德国科隆博览会有限公司及泰国商会联办的2026年泰国亚洲国际食品博览会，于5月26日至30日，在曼谷Impact会展中心盛大举行。

这场亚洲规模最大的食品、饮料及食品科技博览会，今年分为9大类别、在12个展厅进行，获得超过3600家来自不同国家和地区的企业参展。