长沙以辣椒养鱼！一天喂5000kg 老板省钱还年赚逾11万

2025-11-15

（长沙15日综合电）在中国湖南，连鱼都比人更能吃辣！

综合中媒报道，长沙多家鱼场近日被曝出居然用辣椒养鱼，有的鱼塘一天要喂上近5000公斤辣椒，让网民直呼：“这也太湖南了吧！”

长沙一个鱼塘主人匡先生分享了自己的“辣椒养鱼法”。他拿着铁锹，一铲铲将鲜红的辣椒倒进鱼塘。秒钟后，水面波纹阵阵，草鱼和鲤鱼立刻冲上来争抢辣椒吃，场面相当热闹。

他还笑称，“这些鱼喷香，做菜都不用再加辣椒了！”

不仅他一家，附近不少鱼场也开始效仿。合伙人姜胜正透露，自家60亩鱼塘、2000多条鱼，每天要喂2000至5000公斤辣椒，尤其是朝天椒最受欢迎。

不少人好奇，鱼吃辣椒不会被辣死吗？他解释，其实鱼类没有人类那种“被辣到痛”的神经机制。

对人来说，辣味是“痛觉神经”受到辣椒素刺激；但鱼只会通过嗅觉识别味道，辣椒素进入水中会被迅速稀释、代谢，因此它们根本不怕辣，只会越吃越香。

他表示，“辣椒养鱼”不止好玩，还特别划算，可省钱、省料、鱼更靓，简直一举三得。

他透露，4000公斤辣椒的喂食效果，等同1000公斤鱼饲料；辣椒能刺激肠胃、提升免疫力，鱼苗存活率高达92%；而辣椒中的类胡萝卜素让鱼鳞更亮、更漂亮。

“一年下来，省饲料、省药钱，还能净赚人民币20万元（约11万6000令吉）。”

不过他提醒，这可不是谁都能学的“偏方”。村里有人跟风模仿，结果鱼翻肚、水变绿，整塘鱼全军覆没。

“要看鱼种、气候和辣椒比例，不然真的会‘辣出事’。”

事件曝光后，瞬间引发热议，网民纷纷留言：“不愧是湖南，连鱼都无辣不欢！”、“吃辣长大的鱼，肉质肯定又香又带劲！”

还有人调侃，湖南的鱼，大概是全国唯一见辣不躲、抢辣先吃的‘辣椒鱼’。“在湖南，不是鱼入辣，而是辣入魂。”

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