長沙市舉辦吃辣條比賽 吸引外國選手參加

“辣條”是中國現今最流行的零食之一。

湖南長沙市上周六舉辦了一場別開生面的“吃辣條”比賽，甚至吸引世界各國和地區選手們參加，爭奪“麻辣王”稱號。最終，來自中國河北省的選手王胤淇（左二），在規定時間6分鐘內吃完52根辣條，成功奪冠。

中媒報道，除了中國選手外，這場“首屆國際趣味麻辣王爭霸賽”還有來自英國、紐西蘭、巴西、烏克蘭、北愛爾蘭等國家和地區的選手參加。選手們須使用1米長的筷子把辣條逐條夾起並吃掉，除了考驗選手們的胃量，更考驗筷子功夫。

資料顯示，辣條一般由面粉或豆皮制作而成，最早發源於湖南岳陽市平江縣。由於價廉味美，辣條一直受到普羅大眾歡迎，且行銷海外，在歐美等地也買得到。惟因辣條通常攙雜了大量食品添加劑用於保質和增加風味，因此時有不少健康和衞生的爭議。

文/圖：互聯網