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郭素沁不點名點評肉骨茶課題 促議員多向伊黨前主任學習

(吉隆坡4日訊)行動黨士布爹區國會議員郭素沁於國會內,極力捍衛旅遊、藝術及文化部長拿督斯里張慶信指肉骨茶不僅是豬肉的立場,並以不點名方式,促巫青團長阿克馬及伊斯蘭黨淡馬魯區國會議員莎拉米亞,多多向伊黨婦女組前宣傳主任娜吉哈學習。

她在下議院參與國家元首施政御詞辯論時提到,娜吉哈曾為融合非穆斯林文化而作出改變,將清真的“雞骨茶”和“羊骨茶”推出市場,這必須給予娜吉哈大力讚賞。

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娜吉哈曾為融合非穆文化改變

她表示,大馬須將肉骨茶列入國家物質遺產,其中一項目標便是為吸引海外來自東亞如中國、日本、韓國、香港、台灣的遊客來馬旅遊。

她聲稱,如大馬華人旅遊業公會會長所指,今年2月5日起至新春期間,我國就吸引逾10萬名的中國遊客來馬觀光,這期間也獲5000個旅行團抵馬,並創造介於10億至15億令吉旅遊效益。

她強調,世界各國都在搶中國遊客,大馬與東南亞各國也參與競爭,其中一項可吸引中國遊客來馬的亮點便是大馬的多元文化、多元語言及多樣美食。

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“就如新春佳節我們所享用的撈生,肉骨茶也是大馬華裔創造和大力推廣的美食產品。如果大馬不推,肯定的鄰國也會爭取申遺,如果是這樣,到時海外遊客就不知道肉骨茶發源地,是雪州巴生的美食。”

伊黨議員:須解釋清楚  “肉骨茶若清真 沒問題”

另一方面,伊黨巴裡文打區國會議員莫哈末米斯峇胡慕尼說,除非政府清楚地解釋肉骨茶有清真及非清真的,否則民眾仍將肉骨茶理解為用豬骨湯熬製的食物。

“剛才提到肉骨茶, 如果它真的是清真的,我們沒有問題。”

“士布爹(郭素沁)剛才說的,是用羊骨(熬煮)的湯,不是豬骨,是清真的,這我們沒問題。”

郭素沁立即打岔,重申肉骨茶不一定用豬肉烹飪,也可以是以素、羊及牛肉烹飪。

莫哈末米斯峇胡慕尼也較後“歡迎”郭素沁把以羊肉為食材的清真肉骨茶帶來國會請客。

 

 

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