
(檳城14日訊)2020年受冠病疫情影響而停辦的“國際廚師大賽”(Battle of Chef)今年復辦,將於8月5日至7日在葛尼百麗宮商場舉行。
檳州旅遊與創意經濟委員會主席楊順興今日在該比賽記者會上說,“2022年國際廚師大賽”是一個讓專業廚師展現廚藝的平台,並能與來自全球的同業交流,進而提升烹飪技能。我國廚師透過這個國際賽事不僅能磨練廚藝,也能將檳州美食推廣至更高層次。
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他敦促賽事主辦方,雖然我國處於後疫情期,不過主辦方仍需保持警惕,並嚴格遵守政府制定的標準作業程序和指導方針。
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