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農民組織局:洋蔥價格高漲 建議民眾罌粟籽粉取代

(亞羅士打7日訊)洋蔥價格高漲,農民組織局(LPP)建議民眾以罌粟籽粉(serbuk kaskas)取代洋蔥來增添料理的風味。

提醒只能少量使用免過量

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農民組織局主席拿督馬夫茲說,開齋節期間入口洋蔥價格高漲,民眾不妨考慮以罌粟籽粉取代洋蔥,但他也提醒,只能少量地使用罌粟籽粉,以免過量而對健康造成危害。

馬夫茲(右)向雞販了解肉雞的售價。

“洋蔥確實能夠提升料理的美味,即使在價格高漲下,我們還是需要它,但這會加重人民的負擔。所以人民需要有創意和創新,以尋找減少洋蔥使用量的方法,例如使用少量罌粟籽粉。”

也是吉打希盟主席的他,昨日在舊王宮路廣場主持昌明開齋節農業大促銷活動後,在記者會上如是指出。

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他說,內政部和衛生部並沒有禁止使用罌粟籽粉,雖然成分是來自罌粟籽,只要用量不多即可。

開齋節統制品頂價中,入口大洋蔥批發價是每公斤5令吉50仙,零售價是6令吉50仙。

另外,他透露,農民組織局正開始種植紅洋蔥,以減少對進口紅洋蔥的依賴。作為試點項目,它會在特選的農會組織(PPK)率先進行種植洋蔥項目。

他說,目前雪邦農會組織已經開始了洋蔥種植項目,而瓜拉冷岳農會組織也將在5月或6月開始種植,一旦種植獲得第一次收成後,就會將生產種子。

“之後,我們將進一步擴展,包括擴展至北馬區展開種植計劃。”

他透露,位於霹靂州的瓜拉美金新村所推行的洋蔥試種田計劃,成功獲得第一批收成。

他說,農民組織局希望在2026年時,我國種植的洋蔥產量可達30%的目標。

國內貿易及生活費部配合開齋節的來臨制定22樣統制品頂價,其中入口大洋蔥批發價是每公斤5令吉50仙,零售價是6令吉50仙;中國入口的白洋蔥批發價是每公斤9令吉50先,零售價是11令吉。

馬夫茲建議民眾可考慮以罌粟籽粉來取代洋蔥進行烹飪。(配圖)

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