讀技職添履歷 武中生學修車下廚

工字不出頭?在時代變遷下,父母對孩子的期待,看來是時候翻轉了。檳城大山腳武拉必中學平日除了提供學生正規的教育,還在學校開辦技職課程,鼓勵學生接受專業的技術培訓,以期學得一技之長,將來畢業後在覓職時,可以擁有多一個選項。武中共開辦4項技職課程,包括汽車維修技職課程、烘焙与廚藝技術課程、美髮美容課程,以及多媒體與廣告設計課程。

孩子一技在身家長心安了

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校長鄭邦榮(目前已退休)說,仍有不少家長對技職教育認知不足,甚至有家長認為技職教育是非主流的教育,是給成績差的學生報讀的,導致技職教育不受家長們的青睞。

“基于對技職教育的不了解,加上封建思維,起初家長和學生的反應很冷淡,這几年在校方積極推動下,加上接受技職教育歷屆畢業生,踏入社會后獲得穩定的工作,因此才改變了家長封建的觀念。"

如今,該校家長開始重視技職教育的重要性,也鼓勵孩子報讀技職培訓課程,畢竟技職教育除了培養孩子實用知識及生產技能,更能打破工字不出頭的陳腐觀念。

武中每年平均有170名學生報讀預備班,分為7班,每班約30名學生。這批學生當中,多數的語文掌握能力較弱。

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2010年,前任校長杜金福計划開辦技職培訓課程,並於2011年正式在校內提供汽車維修技職課程、烘焙与廚藝技術兩項課程;今年初,順應市場人力資源的需求,又增加美髮美容課程及多媒体與廣告設計課程。

鄭校長指出,以上4項技職培訓課程在2010年都納入研究名單內,基于各种因素及考量下,當年只開辦了汽車維修技職及烘焙課程。現在這些技職課程的運作已穩定,所以校方決定開辦美髮美容和多媒體與廣告設計課程,讓學生有更多的選擇。

私人領域配合

解決師資荒

鄭邦榮說,政府致力推動學校與私人企業的精明伙伴計劃(Smart Partnership),開辦技職教育,以解決學校師資和設備不足問題,從中可證明技職教育的重要性。武中所開辦的4項技職培訓課程,獲得國內著名汽車製造廠商陳唱國際集團、Chef Eddie Choong烘焙与廚藝技術學院、Two Studio多媒體設計與藝術學院及美髮學院MaxStyle的配合。

“單靠學校開辦技職培訓課程是一個大難題,畢竟學校沒有這方面的設備和專業師資,在獲得私人領域配合下,各項技職培訓課程才能順利進行。"

畢業生都成精英分子

該校科技主任劉一興指出,校方開辦汽車維修和烘焙課程,初期大家都認為是為不會讀書的學生而設,報讀的學生人數也不多。

“剛開始,教師們對這方面的知識和運作方式,包括接洽院方、課程時間安排都處于摸索階段。經過四五年的辦學經驗,去年再開辦美髮美容和多媒体与廣告設計課程,就比較輕松了。"

校方多年的努力終於帶來成果,不少畢業生踏出社會後,在各領域都成為精英分子,讓校方感到欣慰、充滿成就感。教師鍾素絲補充,學校開辦的烘焙課程2年的學費是3400令吉,汽車維修、美髮美容及多媒体設計課程兩年的學費則是2400令吉。

原本烘焙課程學費為1万9000令吉,而汽車維修、美髮美容及多媒体設計課程則需9000令吉,但學生卻享有這項優惠價。

“學生在中學畢業后可選擇再深造或直接投入社會,底薪將有1300令吉起跳。"

不是社會包袱

殘疾生獨立

武中高中生有688人,報讀技職培訓課程的學生有186人,占了總數的27%,顯示學生對技職教育很感興趣。

目前報讀汽車維修技職培訓課程有52人( 包括5名殘疾學生)、烘焙課程有85名人(包括12名殘疾學生)、美髮美容課程有21人、多媒体与廣告設計課程則有28人。

鄭邦榮認為,傳統教育太注重學生學術表現,其實學校應該因材施教,才能真正幫助學生學習。

他說,尤其是殘疾學生參与技職課程後,不僅可提升他們的獨立能力,將來還可為社會獻力,避免成為社會的負擔。

先修讀後給錢

通融窮學生

Chef Eddie Choong烘焙与廚藝技術學院院長莊明心強調,烘培業還有很大的發展潛能,若將本地的烘培技術与藝術發揚光大,必能開創屬于自己的成功路。

“我們的課程注重實踐,理論從簡,以便學生們能在最快的時間內掌握烘焙知識。學生畢業后還可選擇直接來我們的學院深造,家境條件不好的學生,我們也會盡量幫忙,通融他們先修讀後付費。"

擁有6年教學經驗的烘培師傅李秋儀及林揗矞認為,在中學開辦技職課程,提前給中學生在某一方面的技術打下基礎,不論成績的好坏,只要有興趣就可報讀,學習一技之長,將來也不會為前途感到茫然。

不讓男生專美

女生也修車

修 車不是男生的專利,武中就有2名女生報讀汽車維修課程,希望有日也可成為汽車維修技術員。

陳唱國際集團汽車維修技職培訓課程導師阿茲敏指出,該課程有52名學生,包括18名高中一生、16名高中二生、5名殘疾學生、13名精英班學生,當中包括2名女生。

“當我知道全班都是華裔學生時,我确實擔心在語言交流上成了障礙,但后來發現這問題并不存在。在教導殘疾學生方面問題也不大,他們不是笨,只是記性比較弱,所以要不斷提醒他們,自然熟能生巧。"

除了接受培訓,學生也一樣要應付考試,考取大馬技能證書,獲得證書的學生,將獲推荐工作,畢業后不愁沒出路。

學校辦美髮課

令家長改觀

美髮學院Max Style導師柯欽躂說,美髮美容課程只公開給高一和高二的女生報讀。

普遍上家長們對美髮美容課程怀有一些負面的印象或觀念,所以希望通過學校開辦這課程,讓大家更了解技職教育的出發點。

提高學習興趣

雙語教學好

Two Studio多媒體設計與藝術學院導師王世君說,有些家長認為多媒體設計與藝術課程以華語教學是一种沒水准的課程,其實并非如此。他解釋說,以華語或雙語教學,不僅可以解決學生在學習過程中的語言問題,更可以提高學生的學習興趣,吸引更多華裔學生報讀技職課程。

光明日報/鄭智鍵XXX.2016.05.18

 

 

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