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菜農:雨季產量大跌 準備吃貴菜

(八打靈再也29日訊)雨季造成蔬菜產量大跌,消費者需做好準備應對蔬菜漲價!

菜農指出,潮濕天氣預計持續到明年2月,金馬崙高原農場蔬菜的產量自10月以來就不斷下跌。

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他們以每天至少需要8小時陽光,才能結出果實的番茄為例,由於缺乏陽光的關係,收成減少一半。

據《星報》報導,金馬崙菜農公會主席拿督蔡國林受訪時指出,以頂價出售番茄的菜農正在蒙受虧損。

“由於經常下雨,我們的產量減少很多。一些農場過去每天生產多達5噸的番茄,現在降至只有一兩噸。

“當需求高於供給時,價格應該更高。但由於價格統制關係,我們不能提高價格來彌補成本。”

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他說,雖然節日統制價不是永久性的,但因節日期間需求量高企,農民也會蒙受損失。

“蔬菜價格高昂,並不意味我們在牟取暴利,而是售價至少應該要覆蓋我們的成本。如果要農民虧本出售,政府應該進行干預,補貼農民,至少要達到收支平衡的程度。

“相關部門在制定規則或統制價格前,應該先研究實地情況。”

配合聖誕節,政府從本月23至27日實施佳節價格統制計劃,列出11種聖誕節統製品,即進口有骨羊肉、番茄、青椒、進口圓包菜(印尼和中國,不包括北京包菜)、蘿蔔、進口馬鈴薯(中國) 。

蔡國林說,由於雨天關係,其他蔬菜的產量也有所減少。

他呼籲消費者多樣化消費,尤其是在佳節期間。

“有些人在農曆新年期間傾向於專吃某類型的蔬菜,但若東西變得昂貴,他們應該尋找替代品。比如生菜有很多不同種類,可用於沙拉、湯或油炸。”

馬來西亞菜農總會主席林仕偉坦言,消費者別無選擇,只能在新年和新春期間花費多一些購買蔬菜。

“如果持續下雨將會不利於蔬菜產量,最終導致價格上漲。”

吉隆坡蔬菜批發商公會會長黃敬發也認同說,一旦發生水災,價格會進一步上漲。

“芥菜原本的批發價約每公斤3令吉,現在漲到每公斤5令吉50仙;菠菜原本每公斤3令吉,現在6令吉50仙,零售價格會更高。”

他指出,消費者或需要調整,以迎合適合自己的預算。

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