苦味南瓜含毒素 可致脫髮脫毛

（巴黎26日訊）法國一名皮膚病醫生警告，苦味南瓜和南瓜小果含有強力毒素，曾有兩名女子進食後，出現嘔吐及肚瀉，頭髮及後幾乎脫光。這是葫蘆素中毒造成脫髮的首宗病例。

該醫生阿蘇里在科學期刊公佈該兩宗罕有病例，首宗病例的女事主在晚餐期間，喝下苦味南瓜湯，之後出現嘔吐及肚瀉，情況持續一天。在一周後，頭髮和陰毛開始脫落。其家人亦有喝南瓜湯，但份量較少，雖然也出現食物中毒跡象，但沒有脫髮。在第二宗病例，另一名女病人進食南瓜小果後，出現嚴重嘔吐；並於3週後嚴重脫髮，腋下和陰部的毛亦脫落。

南瓜和南瓜小果含葫蘆素，呈苦味。供食用的葫蘆類植物培植時會除去苦味，但接觸野生葫蘆類植物的昆蟲，有時會把毒素帶回人工培植的植物。

阿蘇里說，南瓜和南瓜小果有苦味，可視為一種警告，因此父母不應迫子女吃下有苦味的南瓜。