文／图•叶孝忠 最早听闻勿里洞岛，却并不是因为风景，而是一艘沉船——黑石号。它在海底沉睡千年，却因密封与海况特殊，出土文物保存得异常完整，数量之多、质量之高，震动了整个考古与博物馆界。 问最老实的ChatGPT，给我五个关于勿里洞岛（Belitung）的关键词，它像早已准备好标准答案的好学生，一字一字地吐出：碧海蓝天、洁白沙滩、巨型花岗石、被低估的目的地、热带天堂。 这些当然都是我想要去勿里洞岛的理由，但我最早听闻这个岛，却并不是因为风景，而是一艘沉船——黑石号。新加坡亚洲文明博物馆的镇馆宝贝们，正是从勿里洞岛南侧近海打捞出水。 这艘约沉没于九世纪的商船，在勿里洞岛南侧近海触礁，船上满载着从中国外销的瓷器、金银器与生活器物，原本正沿着海上丝绸之路驶向中东。它在海底沉睡千年，却因密封与海况特殊，出土文物保存得异常完整，数量之多、质量之高，震动了整个考古与博物馆界，也让人第一次如此清晰地看见，唐代中国如何透过海洋，与世界发生关系。 真正来到岛上之后才发现，就算勿里洞岛从未发现这艘唐代沉船，它本身也完全具备发展旅游的潜力。 几代华人在岛上扎根 勿里洞岛位于苏门答腊岛以东的加斯帕海峡里，介于新加坡与雅加达之间，行政上隶属邦加-勿里洞省，岛屿面积约4,850平方公里。这里是印尼重要的锡矿产区，300年前便吸引华人前来谋生，也因此成为印尼华人人口相对集中的地区之一。几代人在岛上扎根，与锡矿、港口和海洋一同，构成了岛屿的另一层历史。然而经历了1998年的印尼排华事件，不少人已经离开了勿里洞岛，目前岛上华人人口不超过一万人。 这座小岛不断带给我意外的惊喜。勿里洞岛人口约三十万，但镇中心丹戎班让却保留着规模不小的华人生活街区。这里多是矿工的后代，几代人已在岛上落脚生根，开餐馆、杂货店、五金行等，守着一些小生意和一口支离破碎的华语。 勿里洞面就是Mee Rebus？ 许多人来自广东客家，当年以契约工人（“猪仔”）的身份来到这里，只因为岛上盛产锡矿。凡有矿工之处，几乎都会有大伯公庙，镇中心还有一座福德祠，始建于同治七年（1867年）。更耐人寻味的是，庙中匾额的题字者为许允之，落款时间为民国三十六年（1947年）。许允之祖籍福建金门，精通书法与篆刻，与谭恒甫、吴纬若齐名，有“星洲三大书法家”之誉。 在新马不少老字号的招牌上，至今仍能见到他的墨宝。 岛上盛产海鲜，价格也十分便宜，其中酿蟹可谓地道美食，蟹盖里塞满了新鲜蟹肉，油炸后香酥鲜甜，甚至能购买冷冻成品，作为手信。当地的暖心美食是勿里洞面，处处可见，以香料及海鲜熬制而成的浓稠酱汁，搭配黄面、豆芽、虾仁等，尝一尝味道，那不像是我们吃惯的Mee Rebus吗？只是配料有些许不同而已。 食物也会迁徙，对已经落地生根的人或美食，哪里是原乡哪里又是异乡，似乎也不重要了。 ──探索勿里洞岛（上篇）
