聖尼古拉盲人之家 引入魚菜共生循環系統

（檳城7日訊）聖尼古拉盲人之家的“魚菜共生”循環系統今日開幕，歡迎附近學校及特殊學校的師生參觀，了解魚菜共生循環系統，將該系統運用在學校內，響應環保。

“魚菜共生”就是魚類和蔬菜共同生活，並用養魚的水去灌溉，再用植物淨化後的水去養魚。

聖尼古拉盲人之家總經理周嘉敏說，現階段將會推廣“魚菜共生”循環系統，希望獲得很好的反應之後再進行下一步計劃。

她說，菜園里種植了小白菜、生菜、芥蘭、香菜及薄荷，其中生菜將用在聖尼古拉盲人之家咖啡廳，其餘的送入廚房烹飪，飼養的非洲魚部分拿來售賣，部分也會送入廚房烹飪。

“魚菜共生的好處，除了能循環使用，也能節省電。”

她說，民眾若要了解詳情可前來聖尼古拉盲人之家咖啡廳，營業時間為週二到週六早上9點至下午4點。

魚菜共生計劃主席兼喬治市扶輪社前社長翁仁清說，“魚菜共生”系統安裝費用約5萬令吉，其中1萬令吉來自喬治市扶輪社理事捐助、2萬令吉來自民眾捐助，另外2萬令吉來自馬來西亞保誠保險有限公司捐助。

馬來西亞保誠保險有限公司行銷主任林忠良說，我們必須繼續促進社區、非政府組織、企業及政府之間的合作，共同創建一個更好的農業計劃。

出席者包括喬治市扶輪社前社長馬鴻斌、檳城聖尼古拉盲人之家主席蘇志青、浮羅池滑區州議員胡智勝代表哈納菲及升旗山區國會議員瑟麗娜代表陳達雋。