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美祿咖啡等原料起價 霹咖啡茶商公會探是否漲價

(怡保8日訊)咖啡和衝泡飲品等原料漲價,雀巢(Nestle)旗下產品如美祿(Milo)和咖啡(Nescafe)也宣布將在7月1日調整價格,面對來勢洶涌的漲潮,接下來市場上的咖啡茶飲還會漲價嗎?

根據受訪者,衝泡咖啡等飲品的原料,無論是咖啡粉、可可粉、西茶粉、淡奶、煉奶、白糖等都漲了多次,從去年到今年次數很多,有者去年尾已調調飲品價格,有者在今年農曆新年調整價格,也有的保持多年前的價格。

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受訪的咖啡店業者表示,一直以來承受漲幅的他們擔心調漲茶水價格會嚇走顧客,暫按兵不動,靜觀其變。

無論是咖啡或美祿,是許多人每天都要喝的飲料。

霹靂咖啡茶商公會會長江健龍接受星洲日報訪問時表示,已收到雀巢公司產品將會起價十多巴仙,該會將於7月之前召開會議商討是否調整相關飲料價格。

他說,咖啡茶商無論是在原料如咖啡粉、牛奶、糖、茶粉、汽油、水電費都面對連續漲價的情況,因此若廠家的原料貴了,咖啡茶商業者會跟著市場走勢,在盈利和成本之間取得平衡,自我審核是否要調漲飲品價格。

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他說,若廠家來貨起價,商家調整價格也是在所難免,畢竟無人要做虧本生意。

“比如有些咖啡茶商業者使用好的原料,不可能以低價售飲品,以保持其質量水準。”

他透露,通常若汽油起價,就會牽一發動全身,百物也跟著起,同時咖啡等飲品起價也是因為市場上缺乏原料產量的關係,畢竟咖啡豆和可可等都是種植出來的。

“數年前冠病疫情肆虐時期,當時種植地因無人耕耘而荒置,導致樹枯死等,而重新種植需要時間,世界各地依然面對產量不足問題,導致價格漲升。”

他說,我國的咖啡豆源自印尼、越南和大馬本身,自從行動管制令過後,咖啡粉就陸陸續續漲價了10至20%,糖、水電和運輸費也是,加上聘請人工費用,使業者成本漲了不少。

江健龍:7月之前會和霹靂咖啡茶商公會會員們討論是否調整飲料價格。

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