美大學研究：每天只睡5.6小時 1年胖5.67公斤

根據美國哥倫比亞大學論文，有9588人參與1982至1984年的初步研究，其中8073人在1987年進行後續追蹤研究，其6981人參與1992年最終研究。考量受調對象的生活習慣、運動頻率後，研究團隊發現，每晚睡5小時參與者比睡7至9小時的人肥胖率高73％；每晚睡6小時的人比睡7至9小時參與者肥胖率高27％，代表“多或少睡一小時”也對肥胖率有影響。

為什麼“睡好睡滿”反而能降低肥胖率呢？有些人會認為，睡眠時間較短的人，活動量通常也比較大，照理來說應該比睡多的人還要瘦。但是發表哥倫比亞大學論文的研究團隊指出，如果一個人睡眠不足，會使血液中抑制食慾的“瘦蛋白”下降，刺激食慾的“類生長激素”（Ghrelin）上升，這時人們就會感到飢餓，並且去找食物來吃。

亞利桑那大學的睡眠醫學博士菲利浦表示，自己會安排他人進行體重管理計劃，“我的其中一項治療方式，就是告訴他們睡6至7小時。因為當他們睡眠充裕時，就不會那麼餓了”。

另外，波士頓伯拉罕婦女醫院研究團隊研究顯示，針對21名健康男女（11名平均23歲的年輕人，10名平均60歲的長者）展開實驗，先讓受試者每天只睡5.6小時，持續3週後，再讓所有人在9天內每天睡滿10小時。結果發現，受試者睡眠較少且不規律時，體內的胰島素分泌平均減少32％，休息代謝率（RMR）下降8％。

研究結果寫道，假設運動和飲食習慣不變，僅將每天睡眠時間縮短為5.6小時，將導致一年後體重增加約5.67公斤。