簡單吃美食坊辦慈善義賣 為菩提馨園籌得5000令吉

（檳城2日訊）檳城霹靂冷著名魚頭米粉第三代傳人，即檳城汕頭街Eat Simple簡單吃美食坊東主林健平，應允連續3年在1月1日元旦日為菩提馨園舉辦慈善義賣，昨天終於完成承諾，在熱心的食家們踴躍支持下，成功為菩提馨園籌得5000令吉。

菩提馨園園長陳瑞萬表示感激林健平的熱心精神，他不只連續3年為該園義賣，且每月都會親自到該園捐款，有時也會下廚烹飪美食給老人品嚐。

林健平感謝顧客和公眾的熱烈響應，支持這項善舉，希望能幫助到菩提馨園。

林健平也透露，他已開始放手，將這祖傳的美食，讓第四代傳人林青岭接接棒，傳承下去。

Eat Simple簡單吃美食坊，主攻魚頭米粉、海鮮粥、豬肉粥、石斑魚、鱈魚、竹梭魚、大蝦、龍蝦及各式海鮮粉麵，其湯頭是採用豬大骨長時間慢熬，鮮甜滑口不油膩，再配上各種新鮮食材，滿足食客胃口。