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管制期食材需求量增 豬肉排骨沒預訂買不到

(文冬20日訊)2019冠病疫情擴散,人人自危,在行動管制期間,文冬人民盡量留在家里自己煮食,使到巴剎的蔬菜和肉類需求量比平時增加,尤其是豬肉排骨,沒有訂就買不到。

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文冬巴剎小販們表示,在這非常時期,許多沒有上班的民眾都自已煮食,因此多購買幾天份量的蔬菜和肉類囤放,避免每天出門,減低感染風險。

其中一位菜販易錦昌坦言,這幾天的巴剎的確很熱鬧,一些人也擔心在外難買到食物,加上無法上班,所以索性自己煮。

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“這兩天蔬菜的銷量都增加不少,可能周六和周日到來,人們都大量購買。”

囤貨應付一週糧食需求

家庭主婦葉女士受詢時說,她在行動管制落實前一天已大量囤貨,足夠應付一星期多的糧食需求,所以在行動管制進入至今第三天,她與家人都沒有踏出門一步。

“所謂的行動管制,就是要我們留在家里,以免疫情失控。如果大家還時常在外走動,蠻險繼續存在,也失去管制的意義。因此,到巴剎買菜時,最好一次過購買幾天的蔬菜和肉類,避免到人群多的地方。”

她也呼籲民眾做一個奉公守法的公民,遵守管制令,確保冠狀病毒病受到控制。

另外,豬肉販賴正歷表示,行動管制於本月18日落實以來,豬肉供不應求,比農歷新年的需求更大。“最受市民喜愛是排骨、豬手、花肉和煲湯骨,都必須預定,否則難以買到。”

他說,由於現在天氣非常酷熱,家庭主婦都會煲湯以降火,提高免疫力,也使到排骨成為搶手貨。

報紙成精神糧食

另一方面,行動管制期間,報紙成為民眾最大的“精神糧食”。在文冬巴剎外售賣土產和報紙的小販蔡潤蘭說,最近幾天的報紙銷量不錯,有時候還要加報。

她說,雖然人們可以通過網絡第一時掌握疫情消息,但閱報會更詳細,也能夠消磨不少時間。

 

 

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