（檳城25日訊）百變百搭的雞蛋，在行動管制令期間成了搶手貨，從上個月至今前後漲了3至4次，雙A蛋目前的零售價漲到每粒47仙、A蛋每粒45仙，比平日蛋價好時還高出7仙。 蛋商蔡和國今日接受光明日報訪問時說，行動管制令期間雞蛋需求量大增，蛋價也跟著上漲。 每次漲約兩三仙 他說，從上月至今，蛋價前後漲了三四次，每次漲約兩三仙，前後加起來已經漲了許多。 “蛋價最近一次漲是在兩三週前，目前雙A蛋的零售價是每粒47仙、A蛋每粒45仙、B蛋每粒42仙、C蛋每粒40仙及D蛋每粒38仙，但各地蛋商零售價有別，會相差約一兩仙左右。”他指出，最近一次漲價前的蛋價則是雙A蛋每粒45仙、A蛋每粒43仙、B蛋每粒41仙、C蛋每粒40仙，以及D蛋每粒38仙。 從事這一行已50多年的他說，“在以前蛋價好時，雙A蛋每粒賣40仙及A蛋每粒38仙，已算很高價了，現在來到每粒47仙、45仙，是最高的一次。” 他也說，以往雞蛋大多會在各大節日來臨時較熱賣，現今自管制令開始後，雞蛋天天都好賣，需求量也因而大增，但相信隨著開齋節即將來臨，雞蛋不久後將被列為統制品，屆時蛋價就會穩定下來。 黃炎卿：與部分農場關閉有關 檳威農牧業聯合會雞蛋小組主任黃炎卿受訪時指出，管制令期間蛋價約漲了兩三次，這不僅是需求量增加所致，相信也與一些農場關閉，使得雞蛋產量減少有關。他說，華都村一些農場在各種因素下做到不能做了，近日宣告關閉，相信因此導致雞蛋產量減少。 “在雞蛋產量減少下，這陣子的雞蛋需求也大，就有不少蛋商到農場取貨時，要求我們增多貨源。” 他說，雖無法詳記蛋價總共漲了多少次，但記得最近2次漲價是在3月26日及4月2日。 他指出，3月26日漲價後，農場價雙A蛋每粒36仙、A蛋每粒35仙、B蛋每粒34仙、C蛋每粒33仙及D蛋每粒31仙。 “4月2日漲價後，農場價雙A蛋每粒38仙、A蛋每粒37仙、B蛋每粒36仙、C蛋每粒35仙及D蛋每粒34仙，約各漲了2仙。” 他說，2日漲價後的蛋價保持至今，隨著農場價上漲，批發及零售價也跟著漲。另一家雞蛋批發商同樣指出，蛋價最近一次漲是在兩三週前，而各等級雞蛋每次漲約一兩仙，包括菜蛋也一樣，目前中型及大型的菜蛋零售價每粒分別為57仙及60仙。幾處巴剎的蛋販受訪時也指，雞蛋最近一次漲價約在幾週前，之後就沒再上漲，每次漲價幅度都是一兩仙左右。
