空間有限難接大型宴會檳酒樓盼再放寬SOP

2020-06-30

天天魚海鮮酒樓原本可承辦約60席宴會，但只能承辦約25席。

天天魚海鮮酒樓原本可承辦約60席宴會，但只能承辦約25席。

余宭舜。

余宭舜。

譽玉芝表示部分酒樓約70%收入依靠宴會。

譽玉芝表示部分酒樓約70%收入依靠宴會。

（檳城30日訊）雖然政府允許7月1日起任何宴會皆可辦，不過基於檳州今年簡化中元節儀式，加上酒樓空間難以承辦符合標准作業程序的大型宴會，因此檳城大部分酒樓無法從中受益。

檳城姑蘇廣存堂茶酒樓公會會長譽玉芝接受光明日報訪問時說，大部分酒樓約70%收入依靠宴會，如社團宴、中元宴和婚宴等，另外約30%收入來自家庭式和小企業的用餐。

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70%收入依靠宴會

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