祖萊達：利心臟可抗癌 可可 巧克力 潛能大

（八打靈再也23日訊）我國每人每年平均僅吃掉0.6公斤巧克力，比國際每人每年平均吃掉2公斤低得多，原產業部長拿督祖萊達認為巧克力市場在我國還有很大的潛力。

她說，有關吃巧克力會導致肥胖的說法也是不對的，根據數據，可可含有抗氧化成分、對心臟以及抗癌都有一定的成效，因此她希望我國能進一步拓展巧克力在國內外的市場。

“特別是在第三世界國家的市場，例如印度、巴基斯坦、孟加拉等有著龐大人口的國家，這些國家都準備好迎接高品質但價錢相對公道的巧克力，而這也是我國相比西方國家巧克力所擁有的優勢。”

她表示希望我國可可產業在2022年在我國的出口產業貢獻能達到140億令吉，比2021年為的69億令吉增長一倍。

她在參觀DR GroupHoldings有限公司位於哥打白沙羅的巧克力博物後，告訴記者說，為進一步發展我國的巧克力產業以及拓展出口海外的市場，該部將通過馬來西亞可可局（LKM）在國內開發更多的可可園區以及設立可可中心。

“我們的挑戰在於巧克力產業的上游，即對巧克力產品原材料（可可）的取得，因為我國目前依然依賴（從加納和象牙海岸）進口可可，然後在柔佛的可可中心進行研磨工作，磨成的可可粉一部分供應國內市場，但更大部分則用於出口。”

為了拓展我國的巧克力產業，LKM已經著手和國際公司合作，包括與來自奧地利的公司在汝來設立新的可可園區，借住他們的技術來提高可可的生產率。