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知名壽司連鎖店出包 菜花壽司驚見蛞蝓爬出來

(台北20日綜合電)台北市一家知名日本連鎖壽司店驚爆食安事件,有民眾去享用晚餐時,在花壽司里竟然發現活生生的蛞蝓,店家接到投訴後反映平淡,氣得民眾把影片上傳臉書。

這位網民在爆料公社粉專貼文表示,18日開心去吃合點壽司晚餐,吃到最後一道菜花壽司時,丈夫先吃一個,當她要拿第二個時,壽司內居然有一只蛞蝓爬了出來。

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網友說,她向店家反映後對方只招待了一份甜點做為補償,想請主管出來談談,卻只有一位看起來像資深員工的人出來表示抱歉。

她表示,由於前陣子食安問題非常嚴重,質疑是不是風頭過了,餐廳又開始沒那麽重視食安和衛生,才發帖公開此事,還擔心已經吃了一個花壽司的丈夫不會有事。

台北市衛生局迅速行動,19日下午到該壽司店進行檢查,現場的工作場所、食材並未發現病媒出沒或有異物;但是在衛生方面,發現甜醬未標示名稱有效日期以及旋轉軌道下方不潔問題,已限定22日前改善,否則將依法處分新台幣6萬到2億元(約8735至2911萬令吉)罰款。

業者表示,針對供應商送來的材料若還未做成產品會整批退回,若經拆封發現問題,則會整批銷毀。

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台灣胸腔內科名醫蘇一峰對此事表示相當震驚,他在臉書發帖指出,蝸牛和蛞蝓常有廣東住血線蟲,生食可能會被感染。而廣東住血線蟲的宿主是老鼠,當它們大便排出幼蟲後,蝸牛和蛞蝓吃了受感染;如果人又將蝸牛、蛞蝓吃下肚,寄生蟲就會爬到腦部寄生,產生腦膜炎、癲癇死亡,重點是目前並無有效的治療方式。

文/圖:互聯網

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