直播網紅開餐吧 帶您喝紅酒、吃西餐、吹海風

(本報訊)直播網紅與網紅培訓師聯手創辦復古風餐廳實體店，再邀請國際網紅主持開幕典禮，Bonjour就是網紅，網紅就是Bonjour。

檳城首家Tiffany Blue復古貨車餐廳酒吧Bonjour，就是小象平台的【妹子來了】之娛樂直播網紅晶晶與直播網紅培訓師NC共同創辦的一間位於檳城時尚商區Karpal Singh Drive的中西餐廳，是您喝紅酒、喝啤酒、喝威士忌或者喝茶的好去處。

兩位年輕創業老闆，晶晶(26歲)與NC(25歲，Fairy Tale Media創辦人)，充滿時尚朝氣，也是新一代電子商務好手，晶晶是直播網紅，NC 是網紅培訓師，新一代商界人才，兩人都從事線上電子生意，Bonjour是他們從天上(線下)降落人間(實體店)的成果。

問他們為什麼為何會從一位網紅到開實體店，而且做的還是F&B的飲食行業，晶晶回答說，其實她也是一名食家及生活品味人，兩人平時都愛吃喝玩樂，去過全國許多時尚飲食場所，久了心中就萌生了「不如自己開一間」的念頭，把朋友聚在一起，開懷暢飲，共享美食。

要開就開有品味的主題餐廳，進食環境要有氣氛，食物要好吃，酒要香味四溢，因此而造就了這一間〔Tiffany Blue復古貨車餐吧〕。

Bonjour在去年聖誕節平安夜新張啟業，成為Karpal Singh Drive另一間年輕人進食喝酒打卡地點，反應熱烈。

2月20日舉行隆重開幕典禮，請來了國際網紅賣魚哥王雷，引起陣陣轟動，開幕後由王雷開直播賣紅酒，紅酒鑑賞師一旁解說每一瓶紅酒品質類別，引起一片搶購風潮。

網紅就是網紅，網紅開實體店，做法也另類，線上線下齊開動，不愧是新一代的企業人才。

說回這間Bonjour餐吧，Bonjour是法文，意思是〔你好〕，晶晶表示，原本要取名【碰酒】，後來覺得復古風嘛，就取了一個法式店名，配合Bonjour的各級紅酒，讓城中男女可以來到狂歡一番。

兩位創辦人雖然年級輕輕，但是對Bonjour卻有著遠大的理想，想要把Bonjour開到全國各地，說做就做，第一間分店就是跨海到威省，在武吉丁雅時尚商區Icon City展開全國擴展分店的第一步。

目前Icon City分店正在策劃中，4月份就可開張營業啦，有興趣加盟這類型的酒吧餐廳可以聯繫負責人：017-5831188(Mr Adam)。

檳城首家Tiffany Blue復古貨車餐廳酒吧，提供各式中西餐，各色美酒如入口啤，紅酒，不喝酒的話，也有好茶可喝。

Tiffany Blue小貨車主題的酒吧餐廳「Bonjour」，擁有室內及戶外的進食及喝酒環鏡，燈光氛圍特別有feel，而且還可以邊吹著海風邊喝上一杯紅酒，食物選擇也非常多、也是非常適合帶小孩來這裏家庭聚會。

食物選擇眾多，從中式到西式這裏統統都有，特色菜式還有 混合5種中西式肉類的大拼盤，裏面就有叉燒、雞扒、滷肉等美食。

黑色海鮮意大利面，味道真的很夠勁，廚師放的蝦也是超大只，不能錯過廚師親手自製的芝士肉丸，外面淋上的是番茄酸甜醬。

這裏不止有啤酒紅酒雞尾酒，還有不含酒精的各種飲料，想來這裏喝茶也沒有問題喔，Bonjour擁有自家的健康茶葉。

紅酒Castillo Rodafuerte與 Monir Semi Sweet Red，白酒Monir Semi Sweet White與 Castillo Rodafuerte Tempranillo是強力推薦的法國好酒。

這幾款紅白酒喝起來都不會覺得幹澀，而且還有微微的果香味、好特別順口好喝，是女生們的最愛美酒。

【Bonjour – Karpal Singh Drive】

地址: 29c-1-11 & 12, Maritime Suite Persiaran Karpal Singh 2, 11600 George Town, Penang, Malaysia

電話: 012-214 4887

營業時間: Monday – Sunday (3PM – 12AM)

FB: https://www.facebook.com/bonjour_karpalsinghdrive/