疑魚販中介“增重”牟利 林德榮吃魚吃到金屬片

（吉隆坡31日訊）大馬知名DJ林德榮揭露，他日前和友人聚餐時所吃的市值高達千金的刺殼魚（Ikan Terubuk）的魚肚內竟藏有約10個金屬片，令他們懷疑魚販中介或是為了替魚“增重”而刻意置入金屬片，借此牟取暴利。

林德榮說，其友人在農曆新年前數天，在一家餐館宴請他及數名友人聚餐，而席上也準備了一條市價約1000令吉，重達3公斤多的刺殼魚。

他說，此魚捕被撈上岸後不能破肚，需整隻魚在不加一滴調味料的情況下，用水清蒸，才不負它自然且鮮甜的肉質。

“結果，該刺殼魚被蒸好上桌後，我們在開始取吃魚肉時看見了第一個金屬片，當時，我還嘆說：‘哇！這個魚不是網撈的，而是釣上來的’。”

他說，令他們驚訝的是，他們接下來竟發現魚肚中藏了大約10個金屬片，這才斷定是商家為了替魚增加重量而耍的伎倆。

“刺殼魚越大越好吃，因此，其體重每增加1公斤，單價就會增加，據目測，魚肚里的這些金屬片約重400克左右，相信商家是為了替原本2公斤左右的魚‘增重’到3公斤的價位，以借此牟取暴利。”

他說，他們檢查並行現這些金屬片沒有生鏽後，便推斷這只魚不存在有毒物質，所以便照常食用。

“經過這次事件，我可說是大開眼界，也才知道原來有人用這種方法來增加魚的重量。”