疑似吃了泡沫布丁 兄妹食物中毒急送院

（瓜拉登嘉樓10日訊）又是泡沫布丁（Puding Buih）惹得禍！2年前的齋戒月這款布丁造成州內99人食物中毒1人死亡，今年又有一對兄妹疑似吃了這款布丁上吐下瀉，所幸接受治療後情況穩定。

根據《每日大都會》，9歲的莫哈末阿基爾及7歲的妹妹努阿扎拉在週三（6日）享用了母親在齋戒月購買的泡沫布丁後的9個小時，出現腹瀉及嘔吐症狀，被家人緊急送院。

小兄妹的父親莫哈末魯斯尼占指出，妻子端納依瑪是在甘榜武吉督布球場的齋戒月市集一個攤位購買泡沫布丁給家人享用。

“孩子是在週四凌晨約4時上吐下瀉不止，整個人虛弱無力，臉色蒼白，我先把他們送到一家私人診所，醫生認為他們的情況嚴重，指示我把他們送到諾查希拉醫院就醫。”

他說，他就此事親自去見售賣布丁的商販，並告知對方孩子懷疑吃了布丁食物中毒入院，對方聲稱自己不是製作布丁的人，而是有人把布丁放在攤位寄賣。

另一方面，小兄妹的母親端納依瑪說，2兄妹和另外1名親戚在開齋時一同享用炒飯，不過該名親戚並沒有吃泡沫布丁。

“我們懷疑孩子是吃了布丁而食物中毒，因為我和該名親戚只是吃炒飯，我們都沒有腹瀉及嘔吐。”

她說，孩子在醫院接受3天的治療後，情況已逐漸好轉，不過依然需要細心照顧，以完全康復。

2兄妹目前醫院治療

登州衛生局局長拿督卡瑟瑪妮指出，州衛生局已接獲這起食物中毒事件的消息，2兄妹目前還在醫院接受治療。

“我們正在針對此事展開調查，以查出2兄妹食物中毒的原因。”

她說，州衛生局已拿去相關食物樣本進行檢驗，以鑒定導致2兄妹食物中毒的真正原因。

登州曾在2020年齋戒月期間發生99人因吃了網購的泡沫布丁而食物中毒事件，其中1人因情況嚴重而逝世，衛生局後來證實這起事件是因為業者使用了過期雞蛋製作布丁而出事。

這款布丁甜品是先把燕菜絲煮溶，然後把蛋白打發起來，再放入已煮溶的燕菜絲，攪拌均勻後放入模具，再放入冰箱冷藏，要吃的時候淋上奶黃（Custard）淡奶。