報導:林艾霖
(北海2日訊)每年配合九皇誕才生產的甲拋峇底斗母宮黃面龜,今年因為原料漲價關係,每粒調漲50仙至4令吉50仙,預計今年可售出6萬粒,為該宮籌得30萬令吉活動基金。
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該宮總務黃貴鵬今日受詢時說,一粒黃面龜4令吉已經維持2年,今年因為部分原料和用具如蒸籠等價格調漲,迫于無奈,唯有作出調整。
他表示,儘管每粒漲價50仙,但並未影響銷量,尤其在前兩天試賣,一天就賣出3000粒,可見該宮的黃面龜依然受到民眾的熱捧和支持。
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料售6萬粒籌30萬元
“明日(3日)就是農曆九月初一,今日是第一天正式推出,直到初八為止,平均一天售出6000粒以上。”
黃貴鵬說,去年通過售賣黃面龜,該宮成功籌到25萬令吉,今年估計可籌獲30萬令吉。
他表示,今年的義工有70至80人,互相分配工作,從早上7時開始忙到晚上11時,通過機器打面粉、再用傳統方式揉面粉、推進密室發酵、為面龜上色、放入蒸爐,然后才售賣。
“一粒黃面龜重280克,一個蒸爐一次可蒸50粒,每次需45分鐘,吃起來非常的爽脆彈口。”
黃貴鵬說,這幾天沒有限制購買,但初一至初八,每人只限購買5粒,好讓大家都能買回去當祭品膜拜。
他指出,有些民眾除了自己買來品嚐,也幫朋友和親戚購買,一天可以來回幾趟。
黃錦忠:價格不算貴
北海居民黃錦忠(56歲)說,他特地前來購買黃面龜,除了拿來拜神之外,也拿來享用,即使漲50仙,價格依然不會貴。
住在該宮附近的黎佳棋(28歲)今日一口氣買了45粒黃面龜,總花費202令吉50仙。他說,這些是幫友人和親戚購買,而且數量比去年還要多。
 
 
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