產量低於往年價格料漲 蘇州陽澄湖大閘蟹開捕

（南京27日訊）隨著秋天到來，中國聞名遐邇的江蘇省蘇州市陽澄湖大閘蟹週三正式開捕，陽澄湖大閘蟹行業協會數據顯示，預計今年大閘蟹產量約9900噸，規格、品質較往年佳。不過，受前期高溫和後期颱風影響，今年陽澄湖大閘蟹產量略低，價格料略漲。

週三上午10時18分，今年蟹季的第一簍大閘蟹從湖中被捕撈上岸。數據顯示，全年大閘蟹產量中，湖區圍網養殖區面積1.57萬畝，產量1500噸左右；沿湖周邊高標準池塘養殖面積6.57萬畝，產量約8400噸。

蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會新聞辦主任姚水生指出，為確保消費者能買到正宗的陽澄湖大閘蟹，蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會發佈了2024年陽澄湖大閘蟹農產品地理標誌新版防偽溯源專用標識。

他表示，新標識採用了更先進的防偽技術，消費者可通過蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會的公眾號進行防偽查詢。