產品發現沙門氏菌 全球最大巧克力工廠停產

瑞士巧克力生產商百樂嘉利寶（Barry Callebaut）宣布，由於發現沙門氏菌污染，該公司在比利時城鎮維澤經營的全球最大巧克力工廠已經停止生產。

該公司發言人沃洛普對法新社指出，上述工廠已保護性停工，這間工廠為73家糖果制造商批發生產液態巧克力。

他說，自測試以來生產的所有產品都被查封，“百樂嘉利寶正在聯系所有可能收到受污染產品的客戶。維澤工廠的巧克力生產仍將暫停，直到另行通知。”

至今為止，還未接到任何巧克力消費者感染沙門氏菌的通報消息。沙門氏菌可引起沙門氏菌感染癥，這種疾病會引發腹瀉和發燒，極嚴重情況下會有生命危險。

比利時聯邦食品鏈安全局（AFSCA）已獲通知此事，該局發言人表示，安全局已經展開調查，調查人員將搜集所有資訊以追蹤污染源和去向。

文/圖：互聯網