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生豬價至1月28日不變 讓華裔家庭好過年

報道:陳玉燕

(大山腳29日訊)華人新年的生豬價,從即日起至明年1月28日(年初七)將保持不變,即每100公斤的生豬價定在1380令吉,避免消費者在農曆新年前吃不起貴豬肉。

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大馬豬肉商總會和馬來西亞禽畜業聯合總會生豬組昨日開會商議後,達成了這項共識,讓生豬價至少在新年期間保持平穩。

大馬豬肉商總會會長周寶源今日接受本報電訪時透露,由於豬肉價格一漲再漲,很多消費者也紛紛向政府投訴,因此是時候採取措施穩定生豬價,讓華裔家庭好過年。

周寶源呼吁會員們不要擅自貴賣豬肉,以免消費者買不起,最終禍害行業本身。

他說,昨天有此議決後,總會已在同業群里發佈這項消息,暫時紓緩豬肉販的緊張情緒。他不忘提醒會員們,不要擅自貴賣豬肉,以免消費者買不起,銷量若不好,最後受害的還是業者本身。

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“基于地區性的不同,一些地區較遠的豬肉販,售價可能會高一些,但也不能太離譜,以免流失顧客。貿消部官員也會檢查市場上的豬肉價格是否合理。”

周寶源指出,該會是基於去年生豬價突然在華人新年前漲了60令吉,令豬肉販面對嚴重虧損,因而今年提早和農業及食品安全部反映問題,避免重蹈覆轍。

“由於生豬價已漲得太高,今年春節本地豬肉都是供應給消費者,加工業都是使用價格較低的進口豬肉,所以宰豬場的生意也少了。”

詢及今年餐館的豬肉訂單反應,他說,由於豬肉價格太貴,今年訂貨的餐館肯定比去年少。自今年6月開始,生豬價暴漲後,進口豬肉已開始搶佔30%的市場。

生豬價穩定下來後,消費者在華人新年期間不必擔心豬肉越賣越貴。

他強調,早前豬農因為新冠疫情,加上飼料價格走高,而面對巨大虧損,但豬農也不能一下子把生豬價推高,必須拉長時間來賺取盈利。

他預計,華人新年後,豬肉價格不會立即下跌,但相信一段時間後會自然下調,否則這個行業將難以長期經營下去;豬農、宰豬商及豬肉販若不締造三贏的合作關係,最終此行業將會被進口豬所取代,因為國內的養豬場已經越來越少。

周寶源說,該會依然會繼續和政府協商,以制定一個生豬頂價,長期性穩定市場價格,豬肉販和消費者也能雙雙獲利。

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