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理大人體臨床試驗證實 五谷麥王富含β-葡聚糖 改善乙型糖尿病血糖狀態

五谷麥王是一款獲得由馬來西亞伊斯蘭教發展署(JAKIM)所頒發的清真認證、衛生部所頒發的MeSTI(食品安全問責工業認證)及Healthier Choice Logo (較健康標誌)的綜合谷糧食品。五谷麥王富含β-葡聚糖,這是一種主要存在於燕麥中的獨特水溶性膳食纖維,而兩包五谷麥王則含有3.4克燕麥β-葡聚糖。

浩洋與馬來西亞理科大學合作展開的人體臨床試驗證實了五谷麥王能改善乙型糖尿病。每日飲用兩包五谷麥王長達十二周,乙型糖尿病患者的低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇分別降低11.5%和6.9%。除此之外,研究也證實了補充五谷麥王幫助降低了4.8%糖化血紅蛋白水平(HbA1c),從而改善患者的血糖狀態。

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根據研究顯示,患者的總體脂肪和內臟脂肪指數也分別降低了4.4%和3.5%。同時患者的超氧化物歧化?(SOD)濃度增加了4.2%,而丙二醛(MDA)和蛋白質羰基濃度明顯降低。

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