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獅城企業大馬養雞 想要宰了出口也沒辦法

(新加坡27日訊)新加坡企業在馬來西亞經營養雞場,原本供應給新加坡商家的活雞也無法出口,想要把活雞宰了再出口也沒辦法。

新加坡一家食品集團的業務發展主任沈寶源今天接受新媒采訪時說,該集團每天約有6萬3000只雞只出欄,其中30%到35%出口到新加坡,其余雞只都在大馬銷售。

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集團每周都需要向大馬當局申請出口準證,才能出口活雞到新加坡,但大馬當局已經停止批準6月起的出口準證。

“我們也考慮過其他辦法,比如在大馬宰殺雞只,速凍後再進口,但是這需要向新加坡食品局提交申請,一系列審批流程需要大約2到3年。最快速的辦法,就是在大馬市場賣這30%到35%的雞只。”

雞肉供應價“一天三變”

72小時漲高達40%

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該集團也曾試圖在這段期間,每天進口更多活雞以增加庫存,但因人手和儲存的限制而未果。

“一看到新聞,我們就嘗試擴大規模,目前是盡可能地售賣。”

沈寶源表示,該集團正在調整庫存來支持合作夥伴。

“大家都很擔心,特別是我們的合作夥伴,比如雞飯和雞公煲攤販,這些純粹靠雞肉‘吃飯’的商家。我們內部就調整庫存,盡量在這段期間存7到10天的新鮮雞肉,可以在6月供應給他們。”

另一方面,他也感嘆目前新鮮雞肉的漲勢難擋,價格甚至“一天三變”,難以預測禁令生效後本地雞肉價格漲幅。

“禁令公布後的72小時內,供應端的價格就上漲了25%到40%不等。每天都有變化,我們每天都在追蹤價格,一天甚至可以接到三個不同的報價。”

文/圖:互聯網

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