
(立卑23日讯) 彭亨立卑县的榴梿商贩坦言,尽管市场供过于求导致猫山王价格被逼“大贱卖”,但他们依然能够维持盈利,实现薄利多销!
当地榴梿贩Ah Chin透露,为了让更多普通民众有机会一尝顶级猫山王的美味,他特意打破传统,选择跳过传统的秤重计费模式,直接改用“按粒计价”的方式公开抛售。
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Ah Chin昨日在其档口接受《Kosmo!》访问时直言:“利润肯定还是有的,我只是主动收窄了利润空间,好让大家都能吃得起猫山王。实际上,很多人早就对猫山王垂涎三尺,可是一看到按公斤(KG)计算的价格,他们就会开始犹豫不决、望而却步。”
“正因如此,我决定按粒来卖。消费者看中哪一粒就能直接算出要付多少钱,完全不需要看着秤盘上的数字和重量而提心吊胆。”
他补充,在其档口上,猫山王根据果实的大小和等级,每粒仅售价5令吉至10令吉不等;而体型较饱满的特大号猫山王,则给出了“3粒5令吉”的超值优惠。
除了主打的猫山王,Ah Chin的档口还兼售IOI、黑刺、竹脚以及传统甘榜榴梿等多种名种和优质品种,以满足饕客们不同的口味需求。
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他透露,之所以能源源不断地提供如此惊人的亲民低价,核心原因在于他售卖的所有榴梿均采摘自他在立卑丹绒甘榜(Kampung Tanjung Lipis)的自家果园,属于“自产自销”,从而彻底省去了向外来批发商采购的中介成本。