
(吉隆坡10日讯)自6月12日燃起战火的2026年FIFA世界杯热潮,为本地的大马嘛嘛档及小酒馆业者带来了滚滚财源。这些场所如今已成为大马民众集体齐聚、欢聚观赏足球赛事的首选大本营。
随着赛事步入激烈的八强赛,各大提供赛事直播的嘛嘛档继续被球迷顾客挤得水泄不通。这也让业者的销售额比平时工作日大幅激增了20%至30%。
马来西亚穆斯林餐厅业者协会(PRESMA)主席拿督莫哈末莫辛表示,这一业绩攀升主要是由于球迷在比赛期间几乎填满了整间餐厅。
他透露,顾客通常会在餐厅内逗留两到三个小时,以观看完整场比赛,这无形中拉高了每张餐桌的平均消费额。
莫辛在接受《每日新闻》采访时说:“我们协会会员的店面营业额比起平时增长了20%至30%。”
“大批顾客在同一时间段涌入,提高了每张桌子的平均账单金额,从而为整体业务收入带来了非常积极的正向影响。”
延长营业时间
他表示,为了满足想要收看赛事直播的顾客需求,大部分餐厅还特意将营业时间延长至凌晨甚至清晨。
他补充道,在比赛进行期间,拉茶、咖啡等饮料,以及印度煎饼和印度肉馅饼等轻食小吃,成为了顾客的最爱。
“嘛嘛档再次证明了它不仅仅是一个吃饭的地方,更是社区民众与家人、朋友齐聚一堂、互动交流,并共同享受世界杯狂欢氛围的社交场所。”他说道。
不过,莫辛也指出,如果比赛是在凌晨3点至5点之间进行,顾客的到访率就会变得较为不稳定,这很大程度上取决于对阵双方是哪些球队。
“顾客的大量涌入也给业者带来了不少挑战,尤其是涉及员工的加班费成本、库存管理,以及必须时刻确保店面的卫生水平达标。”
与此同时,GM Nasi Kandar(扁担饭餐厅)董事莫哈末纳兹里也承认,本届世界杯期间,他店里的看球氛围比起平时要热闹得多。
他表示,这是因为在餐厅里看球的文化已经彻底融入到了马来西亚人的骨子里。
纳兹里在接受《每日新闻》电话采访时表示:“每逢四年一度的世界杯开打,24小时营业的嘛嘛档绝对是大家的首选,顾客可以完全根据比赛的时间随时过来。”
据了解,在所有比赛场次中,凌晨1点开踢的球赛吸引了最多的顾客到访,紧随其后的是凌晨3点的场次。
纳兹里透露,顾客通常会在比赛开球前30分钟左右抵达现场,并且只有在比赛完全结束后才会结账离开。