無執照麻煩多 檳市廳擬合法化餐車

開始發民調問卷

“我們已在昨日開始發出民意調查問卷，除了民眾，我們也將問卷分給小販中心及經商人士等。”

他指出，如果當局在不過問民眾意見下直接發出執照給流動餐車業者，這極可能會引起反對聲浪。因此先做民調再決定下一步行動，可避免不愉快的事情發生。

據他所知，在雪蘭莪及柔佛曾發生居民投訴流動餐車造成交通阻塞的問題，另外也有部分經商人士投訴流動餐車業者搶生意。

“那些商業人士認為他們每個月需繳交約4000至5000令吉的租金，但流動餐車出現在商業區，猶如搶他們的飯碗。”

他說，檳城暫時沒有發生類似事件，他希望可在事態變嚴重前妥善處理。他直言，當局在這事項上需考量許多因素，如交通阻塞、營業地點是否適合與衛生問題等，所以不能草率行事。

他呼籲民眾踴躍填寫問卷及發表個人意見供當局參考。此問卷調查將於31日截止，民眾可瀏覽www.mbpp.gov.my以回答問卷。

流動性廚房危險

需定條規管制

檳城消費人協會研究員哈蒂查說，對於消費者而言，流動餐車讓他們更方便購買食物。

她認為當局仍然需要定下條規管制，因為這類流動性的廚房其實暗藏危機。

“他們不像一般飲食店面有固定的廚房，而是帶著煤氣桶、食用油等穿梭在各大街小巷，極可能在煮食的過程中發生意外。”

她建議當局擬出一份安全指南，好讓流動餐車業者作參考。

詢及是否擔心流動餐車會造成交通擁堵及擔憂食物衛生問題時，她認為這方面的問題不大，但更要關注的是安全問題。

檳城小販商業公會會長拿督林東英認為，合法化流動餐車是件好事，因為這可方便州政府統一管理。

“我們不反對，也不擔心流動餐車業者會搶生意，畢竟我們各有客源。”

他個人覺得流動餐車的食物味道不錯，而且價錢合理。但他建議將這些流動餐車集中在一個地點，以免造成市區交通擁擠。

“如果固定在一個地點販賣可以發展成美食區進而吸引遊客，這對檳州旅遊業的發展是好事一樁。最重要還是選擇適宜的地點。