為太空人添新鮮伙食 NASA地球外種出生菜

（華盛頓7日訊）太空人可謂不少人的夢想職業，但這份工作的伙食實在令人不敢恭維。美國太空總署（NASA）為此推出一項種生菜計劃，務求為執行長程任務的太空人提供新鮮食物，確保其膳食素質和營養吸收，實驗成果於昨天公布。

據報，首批親自試味的太空人大讚這些太空生菜“美味、新鮮”。

NASA於2014年展開在太空種植生菜的計劃。

計劃負責人瑪薩表示，NASA將於2024年前進行登陸月球南極任務，更可能於2030年前探索火星，需確保太空人在漫長旅程中有足夠營養。她又指，栽種植物亦對長期身處太空艙的太空人有正面心理影響。