泰國曼谷文華東方酒店中餐主廚 梁兆輝 PJK

泰國曼谷文華東方酒店中餐主廚梁兆輝，現年60歲，長年服務國際社會及社區有功，欣逢檳州元首閣下華誕頒賜PJK勳銜，以表揚其卓越表現，可謂實至名歸，功達上聞。

梁兆輝PJK，1964年11月25日出生於檳城，是梁氏家廟的會員之一，賢內助夫人陳秀玲同屬梁氏家廟婦女組財政，秀外慧中，賢惠端莊，與梁兆輝PJK育有1男1女，家庭幸福美滿。

作為馬來西亞檳城公民，他經常活躍於國際社會和社區領域，透過國際烹飪比賽將馬來西亞檳城的名字推向世界，並於2015年、2016年、2018年、2019年和2021年在北京和上海的烹飪比賽中被《環球美食雜志》評選為60名傑出廚師。

梁兆輝PJK除了全身心投入烹飪專業，在崗位上盡忠職守，他還樂善好施，過去曾經代表檳城廚師協會3人參加2015年第三屆泰國烹飪世界挑戰賽，獎金捐贈給2015年尼泊爾地震災民。

而他也曾受邀擔任2015至2016年曼谷泰國鐵廚大賽評審。為推動中華飲食文化之美，他選擇透過曼谷文華東方酒店在中國節日期間為泰國皇室提供餐點。

繼已故蘇丹 Al-Sultan Almu”tasimu Billahi Muhibbuddin Tuanku Alhaj Abdul Halim Mu”adzam Shah Ibni Al-Marhum Sultan Badlishah 訪問泰國並住在曼谷文華東方酒店後，梁兆輝於2014年被授予 AHLI MAHKOTA WILAYAH，象徵了馬來西亞之子長期在一家世界級酒店任職。

梁兆輝多年來在他鄉發展及積極推廣檳城，以作出巨大貢獻和備受肯定，此番榮膺PJK勳銜，實屬功在邦國，光宗耀祖。