波登曾暗示自己抑鬱 女兒帶給他生存動力

波登隨後開始主持飲食節目，以不羈形象、辛辣食評深入民心，其節目《波登不設限》更兩奪艾美獎殊榮。波登的節目中，常出現一些古怪食材，如白腳鼠、蛇、蝙蝠、蜥蜴、鱷魚等，波登也會親自試吃。

曾與奧巴馬越南共膳

波登有過兩段婚姻，跟第二任妻子育有一女，最後一任女友是揭發好萊塢大亨溫斯坦淫行的意大利女星阿基多，外界估計波登的遺產至少有1600萬美元(約6382萬令吉)。

消息傳出後，曾與波登於2016年在越南河內共進晚餐的前總統奧巴馬在推特上致哀；女友阿基多形容波登為守護者；英國名廚拉姆齊則感謝波登讓大家認識全世界，激勵更多人探索文化。