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沙拉胡丁: 5令吉愛心菜單 擬延續至非清真食肆

(吉隆坡4日訊)國內貿易及生活費部長拿督斯里沙拉胡丁透露,他將與非清真食肄業者商討,將5令吉“愛心菜單”延續至非清真食肆,讓非穆斯林可以有更多選擇,如豬肉餐單。

“我將與他們討論菜單的適用性,如果是豬肉,怎麼樣及什麼部位的比較適合?因為有些可能有比較優質的部位,就像雞肉一樣。”

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他接受新海峽時報訪問時說,該部一直在關注非土著對糧食援助的要求,因此將與相關業者針對餐單方面展開交涉及合作,以確保該計畫的實用性。

他補充,在愛心餐單下,引入非清真愛心菜單是維持一系列舉措的一部分。

數家非清真餐館的顧客對內貿部的最新舉措表示歡迎,並認為這將幫助他們大量節省開支。

送餐員張清發(譯音)指出,在非清真愛心菜單下,每餐或許可節省約2令吉,因為一般上他吃雜飯的費用約7至8令吉,而豬肉的費用也偏貴一些。

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他說,他對非清真愛心菜單感到很期待,也迫不及待的想要到參與的食肆一探究竟。

生意人馬諾卡馬認為,將愛心餐單擴大至非清真食肆對所有大馬人而言,都是一項公平的倡議。

“這對所有人都是公平的,因為通常只需5令吉,就可以在菜餚中選擇清真或非清真的肉類。”

他希望這項措施可以延續幾年,而不僅僅是一次性的計畫。

家庭主婦科妮表示,非清真愛心菜單可以協助她節省在餐飲方面的花費,一般上在非清真食肆的午餐平均消費約10令吉。

她說,食物價格漲幅讓她很吃驚,並舉例,其兒子食用的雞肉飯套餐,在2018年的價格為3令吉,現在的價格則是7令吉。

“這是一項很好的倡議,我迫不及待想嘗試,我也很開心,因為我可以節省一半的費用。”

目前約1萬5000家清真餐館參與提供5令吉餐飲計畫,包括大馬穆斯林餐館業者協會(PRESMA)、大馬印裔餐館業者協會(PRIMAS)、東炎餐館協會等。

 

 

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