氣候濕熱加不良飲食‧大馬人易患脾胃病

2010-04-26

（檳城）北京同仁堂副主任醫師劉靜賢指出，大馬人民常有“冰飲不離手，魚蝦常入口，酸辣咖哩配，咖啡天天有”這樣的飲食習慣，加上大馬位於“水深火熱”的赤道地帶，人民易患脾胃病並不稀奇。

來自中國的劉靜賢抵達檳城後，發現每10個向她求醫的病患當中，就有六七人是患上與脾胃有關的疾病，包括打嗝、胃風和消化不良等。

她指出，民眾若發現自己經常胃痛、消化功能紊亂（便秘或腹瀉）、嘔吐或不饑和肥胖或消瘦，以及出現營養不良的症狀，那就顯示已患有脾胃疾病，應該儘快尋醫。

另外，與脾胃相關的疾病則有過敏性鼻炎、口腔潰瘍、反覆外感、皮炎、月經不調、腎陽虛衰、四肢腫脹（按之無凹陷）以及頭痛、眩暈。

劉靜賢是於週六（4月24日）在《光明日報》中路總社禮堂為“教你健康長壽的秘訣—愛護你的後天之本脾胃講座”主講時，如此指出。該講座會是由北京同仁堂主辦，《光明日報》協辦。

“子午覺”勝過吃補藥

她說，檳城是一座島嶼，四周圍繞著海水，而檳城又在赤道，氣候長年濕熱，加上民眾都喜歡冰水，還有酸辣和咖哩這些刺激性調味的海鮮食物，因此脾胃就容易起毛病。除了地理位置和飲食習慣外，導致脾胃產生毛病的因素還包括生活習慣。

“現代人的作息已經違背自然，夜間活動過多。但無論再怎麼忙碌，民眾儘量不要錯失‘子午覺’（晚間11時至凌晨1時，中午11時下午1時），睡好“子午覺”勝過吃補藥。”

她也說，有人認為患胃病後不能吃白菜、大米粥和鮮橙，但這是錯誤的概念，那是因人而異的，不能相提並論，患者必須詢問醫師專業意見。

她提醒，要治療好脾胃，就必須遵守4個原則，包括溫暖脾陽（杜絕冰水，燥脾利濕）、燥濕養胃，安撫脾胃（規律飲食，減少負擔）、堅持服藥，持之以恆和儘量調整作息時間。

熟背順口溜可延年益壽

北京同仁堂副主任醫師劉靜賢說，民眾若每天可跟著順口溜“調理脾胃須托舉、揉腹叩齒健中焦、手足互摩心腎通、常搓兩耳保健康”，日久肯定能夠調理好身體，讓自己能夠延年益壽。

“這個保健操不管是工作或在家，任何時刻都可以做，既方便又容易，大家不妨一試。”

她說，民眾柔腹時可分別順時逆時各9下，但吃飽或肚子餓時避免柔腹。手足互摩則左手摩右腳，右手摩左腳，至於搓兩耳最好分早晚搓。

除了保健操，民眾也必須注意日常飲食習慣，儘量減少煎炸油膩和厚味食品，同時拒絕冰水。

民眾必須少食生冷肉類及粘冷食品，代表性食物為粽子，以免影響身體健康。

“其他維持身體健康的方法，就是顧護自己的腰、腹和臍，避免著涼。保護臍和腰，其實就是保護自己的任督兩脈，也是保護自己的氣血。”

她提醒，大家要做適合自己的運動，千萬不要勉強自己做太激烈的運動，同時必須正確使用滋補品。

跟風購買補品變毒藥

北京同仁堂副主任醫師劉靜賢提醒，民眾購買補品時，最好先諮詢醫師，不要跟風，避免買到不適合自己的補品。

“即使是最好的補品，也未必適合每個人，如果服錯補品，補品也會變毒藥，後果不堪設想。”

因此，民眾要服補品，也必須先瞭解自己的身體情況、明白自己的需要和尋找適合自己的產品。

劉靜賢介紹6個協助調養身體的私房藥膳及湯料

1. 一種米（炒薏米）

2. 雙花茶（花旗參、玫瑰花）

3. 三樣粥（山藥、百合、龍眼）

4. 四物湯（赤小豆、茯苓、黨參、杏仁）

5. 五色羹（枸杞子、綠豆、黃芪、銀耳、黑木耳）

6. 益智餐（大黑豆、黑芝麻、胡桃仁、花生仁、龍眼肉、白果肉、野山藥、南杏仁、葳蕤仁、茯苓片）