報導:鄭智鍵
(大山腳14日訊)雖然近日疫情反彈,但相信大多數人已習慣新常態生活,大山腳市區飲食中心、咖啡店、巴剎及市區街道的人潮並沒有因這一波疫情而顯著減少。
在大山腳巴剎街經營布莊行的老闆郭傑干(73歲)說,這一波疫情並未見到街上的人群突然少了很多,因此他相信這一波疫情並未嚇退人們繼續外出,餐飲店的人潮也與這一波疫情前沒多大區別。
“我相信人們早以習以為常,並已適應冠病新常態,對確診者數據暴升也不再那麼敏感了。”
他說,農曆新年期間,很多外坡工作的遊子回鄉過年,飲食中心生意倍增,也帶動飲食中心周邊的店鋪生意。
“雖然目前疫情愈來愈令人擔憂,一些人確有減少外出及堂食,不過,這個影響我認為微不足道,據我觀察到,熟食業的朋友賣的是必需品,人們不堂食也會打包帶走。”
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西餐店老闆龍仕勇說,這次疫情升溫對生意造成的影響不大,目前堂食的顧客減少,但打包帶走的變多。
“農曆新年也剛過,生意難免比較冷淡,這也是正常,每年幾乎都是一樣的情況。這次疫情影響堂食,但打包的顧客相對增加。”
他直言,對飲食業帶來衝擊最大的,比較棘手的問題,反而是貨物膨脹太快,造成食材成本加劇,利潤削減。
他也說,顧客對於確診數據攀升已習以為常,大家都習慣了新常態生活,甚至有者從管制令期間,直今依然不堂食,選擇打包帶走。
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市民陳炳泉(73歲,退休人士)說,他比較習慣堂食,這一波疫情他還是如常外出及堂食。
“根據我的觀察,我常去的數個小販中心和餐飲店,堂食的人潮還是與這波疫情之前沒有多大差別。”
他說,人們已逐漸習以為常,因此確診人數的暴增,對人潮的影響已不那麼“立竿見影”。
他說,疫情中最重要的是提高防疫措施及自我保護,不過,他不會停止堂食。
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在大山腳盂蘭廣場咖啡店賣經濟飯阿姨說,這一波疫情,她有發現大多數顧客都打包帶走,她的顧客約40%減少堂食。
她說,今天上午8時30分開檔至上午10時30分,她只有一名顧客在咖啡店堂食,余者都是打包帶走。
“年長者減少外出,導致我煮的一鍋粥都賣不完,因吃粥的顧客多是年長者。”
 
 
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