殺掉500萬隻老下蛋雞雞蛋每粒漲2至5仙

2012-10-25

（檳城、亞羅士打25日訊）為了減低養雞成本，全國有約500萬隻老下蛋雞被殺毀，這行動導致全國面對雞蛋短缺問題，雞蛋每粒漲價2仙至5仙。

根據《星報》的報導，全國25萬名蛋商中，每天可生產22億粒雞蛋，但隨着大量蛋雞的被殺毀，導致每天的生產量跌了5%。

據悉，養雞業的成本中，飼料佔了至少80%，因此這次的殺蛋雞行動，主要是業者要削減成本。

玉米大豆價格飆升

馬來西亞禽畜業聯合會雞蛋組主任葉志鴻指出，美國是世界最大的玉米和大豆生產國，該國的農作物最近因為持續乾旱的氣候而欠收，也引發全球牲畜飼料危機，此情況也逼使雞農必須殺毀老下蛋雞求存。

他說，通常雞農會殺約10%的老下蛋雞，農場每1至3個月會殺毀一定數量的老下蛋雞，以騰出空間給年輕下蛋雞，但最近的宰殺行動，被殺毀的數量是超過10%。

殺老蛋雞求存

“自從玉米及黃豆的價格上升達80%後，本地農民在過去一年都面對很大的壓力，為了減少成本，唯有殺毀更多老下蛋雞求存。”

葉志鴻說，目前一噸玉米的售價是1200令吉，比起去年的800令吉是上揚了400令吉，而黃豆也從每噸1200令吉漲到2200令吉。

“農民一直都在努力以保持雞蛋的價格，甚至低於成本價銷售，但目前這個價前我們已無法生存，所以選擇起價。”無論如何，他指出，目前的雞蛋價格還未到頂價，他們也會盡量不讓之過超過頂價，以免消費者吃不消。