北馬地方

檳首長老城時光 從一碗麵開始美麗哀愁

2008年,時任行動黨檳州主席曹觀友受委為檳州行政議員,執掌地方政府委員會主席時,就接到喬治市成為世界文化遺產的佳訊。2018年,曹觀友隨時代激流,成為第五任檳州首席部長,恰好趕上7月份喬治市入遺10週年的好日子,真是無巧不成書。

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曹觀友與喬治市古蹟區的故事,早在30多年前就開始。他曾是老城租戶,至今也是 古蹟區傳統行業的忠實顧客,目前更是護遺的重要決策者。對喬治市的大小事,往事今朝,他如數家珍。

身份數蛻變  着重民生活

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來自吉隆坡的曹觀友1985年在檳城理科大學畢業后,繼續在檳生活,首個落腳的地方就是喬治市景貴街18號老屋。在這裡2年時間,從英文報《Echo》記者,身份切換到時任丹絨區國會議員林吉祥政治助理,走出老屋時,也已從單身漢,變成別人的未婚夫。往後幾次當官,也曾黯然賣餅,喜怒哀樂都離不開老城。

夜蘭亞珍的那家皇宮理髮店,幾十年了,仍是他一想要理髮就想到的老地方。每天在車水路海安咖啡店,與同僚戰友喝茶聊天的日子,至今仍似昨日事。

曹觀友稱不上是土生土長,卻是道道地地的老檳城。配合喬治市入遺10週年,他百忙抽空引領《光明日報》讀者走老城區,看一看他來檳城后一直眷戀至今的粿條湯,緬懷他住過的小房間,還特地從景貴街18號老屋出發,騎link bike到去年才重新打造好的打銅仔街綠色公園。這過程象徵單身小租客到檳首長的身份蛻變,表達他由始至終在乎老城居民的生活品質。

喬治市始終是有機的城市。曹觀友希望在州政府與高昂租金周旋、打造更多休閒設施的努力下,更多本地人願意回流喬治市,住這裡,在此工作,也多用老城各類服務與產品,珍惜買少見少的傳統行業手藝。

祥伯當年情  今日深體會

眾所周知,曹觀友1980年代曾任西報《Echo》記者,當時的報社位於華蓋街的《星檳日報》辦事處樓上。短短一年多的採訪生涯,已有足夠時間打開他的政治之窗,讓他有機會認識當年的林吉祥。

他還記得,當時行動黨要在舊關仔角辦政治講座,但當年反對黨要辦講座,是很難取得准證的。

“我問他,如果拿不到准證呢?你知道林吉祥的style,他回答‘到時才打算啦,現在講也是多講’!”

曹觀友笑說,現在他面對記者提問,也有這種性質的回應嗎?

想了一下,他自問自答說,“言之過早”、“到時才看”這類官方回答,今日從他嘴裡出來的也不少。如今也更能體會林吉祥當年勇往直前,沒有退路的心情。

除了採訪政治節目,身為記者偶爾也需採訪娛樂節目。當年許多當紅港台明星來東南亞登台,來檳城必來喬治市。曹觀友當年曾在國泰戲院採訪紅透半邊天的《開心鬼》電影宣傳,不只見過名導黃百鳴,還與當年最紅的青春少艾“開心少女組”有過近距離接觸。

曾採訪無數明星

他還自爆,短短一年多的記者生涯,還採訪過香港明星足球隊。“就是譚詠麟和曾志偉那些。那時在同一時間看到很多大明星。”

與一班中文報報人在鴨加律住家式的粿條湯檔前面吃粿條湯的日子(檔口已搬遷至Royal酒店後面),也是他在老城生活珍貴的美食時光之一。這一層淵源,讓曹觀友當上首長后,得以迅速鬆開檳州政府與媒體原本緊繃的關係。如今仍在媒體業耕耘的老報人,不少當年曾是曹觀友的喝茶同行呢!

鍾情粿條湯  吃了心情好

民以食為天,官也一樣。要與首長談喬治市的美麗與哀愁,曹觀友首站就約在夜蘭亞珍(hutton lane),在一間著名的粿條湯專賣店吃粿條湯,先享受一個溫和的早餐。

永茂茶室是一間老店,快有70年歷史,比曹觀友還老,是喬治市的招牌傳統美食之一。

問他是不是特別喜歡這家店的粿條湯?他說不是,他只是特別喜歡粿條湯,選擇這裡做訪問,只因這裡在週末早上比較少人,方便訪談。

確實,放眼望去,食客以本地人為多。曹觀友的粿條湯情緣與檳城密不可分,是他來到檳城才開始的。他對粿條湯情有獨鍾,理由只有一個:“吃粿條湯可以平靜心情。”

與很多粿條湯粉絲一樣,對老城中的粿條湯,曹觀友都頗有心得,但他不敢講自己已吃盡全城好料。“好像姓王公司后的小蓬萊咖啡店,以前還沒做行政議員時,幾乎每個早上去那邊吃早餐。”

還有一間是車水路的海安咖啡店。早年的行動黨總部曾先後坐落在附近的近打冷及Talipon路,曹觀友說以前一天可以去海安3次,早午餐后,下午又去喝茶,行動黨議員若有記者會,也會叫記者過去那裡。但也是10年前的故事了。 

他解釋,因當了執政黨后政務繁忙,議員們也會蒐集選區內的食肆資料,確保雨露均沾,不專寵哪一家。因此對以前常去的咖啡店,光顧的次數也漸漸無法如此頻密。

闊別30年後  重遊板隔房

板隔房出首長!談起那段老城時光,曹觀友也重遊故居,細說他當老屋租客的日子。

喬治市老城一直是租客雲集的地方。老屋的使用模式,一般是樓下做商業用途,樓下後面部分有時也拿來住人,樓上則會分隔成幾個小房間,自住以外,多出來的“板隔房”出租給外人。這一般是二房東增加收入的方案之一,業主只負責租屋子給二房東。

曹觀友就是二房東門下的租客。

由於當天到訪的地方,包括永茂茶室、景貴街18號及皇宮理髮院,事前都無事先通知,理由是低調的曹觀友不想驚動太多人。因此來到景貴街18號前,曹觀友本身也無法確定能否取得業者的同意,進屋看看老屋是否依舊。

這間老屋已搖身變成著名麵包店。經營者看到是曹觀友來到,哪有請吃閉門羹的道理,所以曹觀友很快就取得入屋許可。闊別30年,回到這裡還真像回到自己家,一進到裡面,立即看得出樓梯的方向變了。曹觀友比一個垂直的手勢,“這裡,樓梯原本是垂直的,現在變L型了”。

再走到老屋後半部看,廁所及廚房沒變,最緊張就是上樓的時刻,年輕曹觀友當年住的板隔房,現在是否還在?

走到上去,慶幸歲月靜好,板隔房還在,目前為麵包店員工居住。雖然無法入內參觀,但曹觀友對小房還在,仍感到驚喜。

二房東唯一租客

他說,他1985年開始租下這間板隔房,大小不到200方尺,但已足夠一名單身漢居住了。當時曹觀友的老屋居住環境不會太擁擠,他回憶,除了二房東一家五口,他就是唯一的租客,那間小房是二房東刻意間隔起來,出租給租戶。

“房間裡面還有窗,開出去就是天井。住在這裡時,我已在Echo上班,後來當林吉祥的政治秘書。記得那時每天早上上班,晚上回來就跟二房東談談天,看看電視。大約到了1987年,也可能是1988年,才搬離。”

搬離的原因?只因好事近了,住板隔房的後期,他小小聲說已經有了女朋友,要組織家庭自然不能再住只適合單身漢的板隔房。曹觀友自嘲說,那時連女朋友都不會找,還要媒人介紹!

這名媒人,正是行動黨元老拿督王康力。他說,他與太太陳蓮枝當年在黨總部認識,在王康力的撮合下開始談戀愛,並在1988年結婚。

王康力撮合戀情

曹觀友的婚宴,設立在安順路某餐廳,30年前的甜蜜時光他還歷歷在目。最印象深刻是當年以華人傳統模式進行的婚宴,在晚上9時30分就結束了。原因?因為準時7時30分上菜,相信這項紀錄至今少人能及,也讓新郎哥曹觀友沾沾自喜至今。

難怪很多官員會說,曹觀友不只準時,還習慣早到,簡直是守時運動的最佳推動者。

離開景貴街18號後,曹觀友久不久仍會遇到二房東,只是二房東後來已逝世。他說,二房東的女兒仍在光大工作,但不是公務員。

說完甜蜜的1980年代。很快踏入風風火火的1990年代,下一篇將談這10年間,曹觀友與喬治市各自經歷大起大落的命運,如何在風雨中挺過來,再展望下一個10年的承先啟後。

 

 

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