（檳城7日訊）政府全國推動的“食物銀行”（Food Bank）計劃，不只有效搶救食物，也實際援助貧民。
檳城“珍珠食物計劃”（Mutiara Food Bank）主任，也是檳州國內及消費人事務部官員慕哈末扎萬今日接受光明日報詢問時說，檳州政府去年推動“食物銀行”計劃以來（2017年5月至今年12月），成功收集259公噸的蔬果食材與89公噸的麵包食品，援助3萬4000個各族貧窮家庭。
他說，檳州政府在2017年5月1日便開始推行“食物銀行計劃，當時就由受委為檳州首席部長策略顧問的現任國內貿易與消費人事務部部長拿督賽夫丁策劃推動，並由檳政府全面資助，在愛心大廈設置365天運作的服務中心，共有3輛貨車負責運輸食物。
他說，該中心共有7名職員，分配執行全檳“食物銀行”計劃要務，該中心收集的食物，只分為生產與麵包（produce & bakery）兩類，即蔬果與麵包。
目前全檳只有18個鄉委會響應，明年號召全檳鄉委會主動參與，以做到每個州選區都積極推動“食物銀行”計劃。
“目前我們只向特易購（Tesco）收集以上兩類食物，並沒有事先過濾，都由我們直接運載給各個鄉委會，再由他們篩選出仍可食用的食物，平均分配給合格的申請者，不會貯存在中心。”
他指出，當局是根據各鄉委會、福利局與檳州政府i-sejahtera計劃推荐的申請人選，配給食物予對的貧戶。
他說，明年計劃擴大收集範圍，因為將有其他霸市加入，如陽光廣場、Mydin與巨人等，當局也歡迎其他有意捐獻的超市或食品商家，踴躍支持這珍惜食物的計劃。
他稱，當局也歡迎商家捐獻一些乾糧，例如食油、白米、牛奶、白糖等，因為當局可提供和幫忙迫切需要營養食物的赤貧群體。
峇都蠻古瑪力申服務中心 每週三免費派食物給逾10貧戶
已經響應檳州“食物銀行”計劃2個月的峇都蠻區州議員古瑪力申服務中心，目前擁有一支服務優秀的義務團隊，每個週三為區內10多個貧戶，免費分派食物，還計劃明年在義工充足時，增辦國外正在推行的“免費衣櫥”（free clothing wardrobe），讓窮人除了可獲免費食物，也有免費二手衣保暖。
該中心職員瑪斯社拉（28歲）說，該中心是固定每週三食物分配，但遺憾目前從霸市運來的食物往往因有限而不定時，偶而延遲一天，偶而一週沒運到，有時因交通工具故障完全沒到，這都會讓等候落空的申請者失望，目前已在接洽其他有意捐贈食物的其他商家，希望明年峇都蠻食物銀行可以更全面服務。
“我們是固定在週三下午3時至5時，然而傍晚7時至晚上10時，由64歲的職員威加負責看守食物銀行，確保前來領取的申請者不會撲空。”
她說，該中心篩選後沒派完的食物，一般也會友善送給藍領勞工群體分享，如單親家庭、清潔工友、工地工友等。
4協調員屬義務協助
來自檳州青年先驅隊的協調員莫哈末吉克里（30歲）、隊員莫哈末哈芝芝（28歲）、沙力萬（44歲）與凱魯慕都淡（28歲）說，協助“食物銀行”篩選食物都是臨時性質任務，他們各自皆有固定的職業，卻能時常發揮團隊精神，協商義務出動，樂在其中。
在幫忙處理食物方面，他們沒有要求分文津貼，就算必須冒雨而來，沒有免費食料，他們也在所不惜準時應約，無條件實踐義工要務。
吳家祥：心存感恩
74歲的樂齡人士吳家祥說，他與樂齡妹妹相依為命，這些免費食物對他們很實用，品質仍好的可以應付1週生活，否則也食用2天，他們對這食物銀行計劃心存感恩。
76歲的拾荒老劉群英以前是陪月婆。她說，食物分享可以幫到人，自己也開心，不然晚年無所事事很無聊。她最高興是領取生薑，她可以煲成養生茶喝。
有意捐獻食物予峇都蠻州議員服務語心“食物銀行”者，可聯絡:No 32，Lebuh Perkaka 2，Taman Perkaka，11700 Gelugor，Penang。電話04-6681062。
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