檳市廳衛生評估證書 開放私人食肆申請

（檳城18日訊）配合12月8日的檳島市政廳小販日，檳島市政廳首次開放給私人飲食店和小販中心申請該局的衛生評估證書。

檳島市議員兼小販日工委會主席郭玉琪今日在記者會上表示，過去檳島市政廳僅針對其管轄的小販中心飲食檔進行A、B級衛生評估。

她說，市政廳的目標是提升檳島90%的餐飲場所都達到A或B級的衛生標準。

她說，今年是當局首次開放給私人飲食場所，包括酒店餐廳、嘛嘛檔、傳統咖啡店，以及檳島市政廳小販中心內的個別熟食攤檔業者，申請衛生評估證書。

鼓勵業者積極參與

她說，市政廳希望促進雙向溝通，鼓勵飲食業者積極參與這次的衛生評估計劃。

郭玉琪說，A級衛生評估證書的評分為85至100分，並註明“非常清潔”，而B級則需達到71至85分，標註為“清潔”。

飲食業者可在9月19日至30日期間，通過MBPP官網（WWW.ULESEN.MBPP.GOV.MY）免費登記。當局將隨後前往申請人的餐廳或攤位進行衛生檢查，並即時發出A或B級衛生評估證書。

檳島市政廳將在12月8日的MBPP小販日當天，公布前3名衛生最佳的餐廳或檔口，並頒發獎項。

出席記者會者有檳島市政廳執照與公共衛生常務委員會交替主席陳淑湘及市議員莊友睿。