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檳市廳突檢32食肆雜貨店 違例業者接16罰單

(檳城8日訊)用報紙包裹蔬果等食物、把食材或食物放在離地不足20公分處、把桌椅或商品架放置在五腳基或後巷以致阻礙通道、沒安裝油漬過濾網,犯下這些錯誤的商店業者都被檳島市政廳開出罰單。

檳島市政廳在臉書專頁發佈圖文,市政廳於昨天出動12名官員檢查西南縣32家商店包括雜貨店和食肆,共發出16張罰單。

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市政廳人員檢查食肆廚房是否衛生。

這些罰單分別是食肆衛生不達標2張、業者把食材或食物放在離地不足20公分處2張;沒有妥善處理好熟食和食材(熟食沒蓋上、食材容器留有血液和粘液)1張;沒有採取行動防治老鼠、蟑螂等害蟲1張;使用骯髒的包裝,比如用報紙包裹蔬果等食物2張。

一些雜貨店業者把食材或食物放在離地不足20公分處。

把桌椅或商品架放置在五腳基以致阻礙通道,屬違規行為。

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其他被開罰的違規行為包括食肆員工沒注射傷寒等疫苗1張;把垃圾丟棄在公共場所、沒安裝油漬過濾網任由油漬直接排入溝渠1張。食肆地面破損、不平或濕滑1張;把桌椅、商品架放置在五腳基或後巷以致阻礙通道4張。

此外,市政廳執法人員也在此次行動中援引1991年地方政府法令(貿易、商業及工業條例)第3條文,對沒有營業執照的業者,發出2張罰單。

市政廳人員檢查商店的營業執照。

行動中,執法人員並沒有發現任何由外籍人士完全擁有和經營的商店或商業活動。所有商店的大馬公司委員會文件上的註冊人都是本地人。

沒有遵守條規的業者,被執法人員開出罰單。

 

 

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