檳州消協主席教製作堆肥‧有機羊角豆長1呎

（檳城11日訊）使用有機耕作的羊角豆，幾乎有一尺長，證明了有機農業不比化學農業差。

檳城消費人協會主席莫哈末依里斯週六出席檳城消費人協會舉行的廚房花園及有機耕作培訓課程上，向大家展示如何製作堆肥，植物營養液等。他也向大家展示，有機耕作的羊角豆，也有一尺長。

協會養4萬蚯蚓出售

“有機農業是一種較不污染環境、不破壞生態，並能提供消費者健康與安全農產品的生產方式。有機耕作方式包括堆肥，噴用植物營養液等。”

他指出，堆肥就是將本來稱為垃圾而又能被生物降解的有機物﹙如落葉、菜頭及菜尾及水果皮等﹚堆放在一起，然後讓蚯蚓以較高的速度把它們分解。

過程中，蚯蚓可改良泥土的結構，調較泥土的酸鹼度，又能把原本鬆散的沙質結構變得緊密，改善保水力、疏氣性、排水力和保肥力等，也能提供均衡的基本養份予植物，是一種上佳的土壤改良劑。

“不是所有蚯蚓都適合，凡有意購買蚯蚓的公眾，可向協會購買，一隻蚯蚓是1令吉，學生是免費。”

此外，該協會擁有蚯蚓養殖場，該養殖場共有4萬只蚯蚓。