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檳城東安會館青年團主辦 康樂活動之阿茂整餅順利進行

(檳城20日訊)檳城東安會館理事會主催,青年團主辦的“康樂活動之阿茂整餅”昨日在該會會所順利進行。

此項活動的材料和用具皆由已創立 123 年的伍記餅家贊助。伍記餅家老闆羅文隆說,他和女兒親自教導16名會館鄉親如何烘焙桃花酥。此次的桃花酥餡料為味道芬香的玫瑰豆沙。

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檳城東安會館青年團團長周志傑感謝其團隊的合作和鄉親的熱烈參與,也感激伍記餅家分享做餅的步驟與秘訣。

鄉親高興地展示各自“阿茂整餅”的傑作。

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