槟州议会〡逾35文化美食项目 列槟州文化遗产名录

（槟城11日讯）槟州旅游及创意经济委员会主席黄汉伟指出，截至目前，槟州已有逾35项文化与美食项目被列入州文化遗产名录，展现槟城多元文化与饮食传统的深厚底蕴。

他今日在州议会口头问答环节回应时表示，入列项目涵盖多项文化习俗与节庆活动，包括扁担饭文化、咖啡店文化、大旗鼓游行、大宝森节游行、大山脚圣安娜庆典、印度传统棍术，以及槟州中元普渡（宪报程序中）与马来语方言等。

他说，传统美食方面亦有炒粿条、亚参叻沙、福建面、卤面、鱿鱼面、虾面、印度煎饼、煎蕊及拉茶等被纳入名录。